Questionario STUDENTI
Lo scopo del questionario è comprendere meglio quale siano le conoscenze, le percezioni, le tradizioni, le ideologie, le false informazioni che ci portano a fare delle scelte in campo alimentare. Rispondere con sincerità, senza curarsi di ciò che potrebbe essere giusto, è il modo migliore di collaborare a questo sondaggio.
Grazie! 😊
Dovendo acquistare un integratore di vitamina C, acido L - ascorbico, ritieni sia più efficace la vitamina C estratta e purificata dagli agrumi rispetto a quella sintetizzata in laboratorio a partire da derivati del petrolio? *
Quanto sei d’accordo con la seguente affermazione: sulle sementi di tutte le colture agrarie si possono sviluppare funghi naturali che producono sostanze come le aflatossine che sono potenti cancerogeni *
Per niente d’accordo
Assolutamente d’accordo
Sapevi che circa 2000 prodotti agricoli in uso da 20/30 anni (il nostro grano Creso, il pompelmo rosa .... per citarne alcuni) sono stati ottenuti irradiando le sementi con radiazioni ad alta energia e che questo è un metodo di produzione di nuove varietà che non richiede alcun accertamento del rischio per il loro rilascio nell’ambiente e per il loro consumo alimentare ? * *
Ritieni che piante mutanti, ottenute irradiando le sementi, possano essere radioattive o nocive alla salute? *
Quale tra questi alimenti contiene, a tua percezione, una sostanza cancerogena per i roditori? *
Quando cerchi un’informazione scientifica, leggi la letteratura scientifica oppure consulti siti web di associazioni o libri di autori che conosci. *
Troveresti corrette le conclusioni di un giornale, che, tra 100 pubblicazioni scientifiche, tutte attendibili, selezioni solo i dati di 60 articoli a favore della propria posizione, tralasciando altre 20 di parere dubbio e 20 di parere contrario? *
Quanto sei d’accordo con la seguente affermazione: la filosofia del Km 0, riferita alla distanza tra produttore e consumatore, è indiscutibilmente una scelta di sostenibilità e risparmio energetico *
Per niente d’accordo
Assolutamente d’accordo
Secondo le tue conoscenze il codice genetico, ovvero il linguaggio con cui sono scritte le informazioni del DNA, è universale per tutti gli esseri viventi? *
“Condividiamo il 60% dei geni con il moscerino della frutta e il 30% con gli organismi unicellulari del lievito.” A tuo giudizio questa informazione è *
“Gran parte degli strumenti utilizzati nell’ingegneria genetica, tecnica del DNA ricombinante, sono stati tutti ottenuti a partire da proteine e meccanismi di alcuni microrganismi già presenti in natura”. A tuo avviso questa affermazione è *
Secondo le tue conoscenze, la transgenesi, ovvero il trasferimento di materiale genetico orizzontale da un organismo ad un altro senza che tra i due vi sia una compatibilità alla riproduzione sessuata, è un fenomeno naturale? *
Il banano coltivato è un mutante naturale triploide, quindi una pianta sterile, che viene propagata per via vegetativa e coltivata ripiantando i germogli alla base del fusto. Rappresenta un’importantissima fonte di reddito e di cibo per molti paesi poveri. Le poche varietà sono sensibili a funghi patogeni sempre più resistenti ai principi attivi dei fitofarmaci usati per combatterli e non è possibile fare un miglioramento genetico convenzionale per incrocio e selezione. Queste motivazioni sono sufficienti per tentare la produzione di un banano OGM, capace di resistere ai parassiti? * *
Rispetto agli OGM come ti poni? (Puoi barrare più caselle) *
Required
GRAZIE PER IL TUO CONTRIBUTO !!! A BREVE RICEVERAI I RISULTATI DEL SONDAGGIO E ALCUNE NOTE INFORMATIVE SUI QUESITI CHE TI SONO STATI POSTI
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