こんにちは!早稲田大学3年井上達彦研究室の小川隆那と申します。私の研究室では現在、飲食店の後継者不足を解消するプロジェクトを進めており、地元で愛される飲食店を探しております。
この度は、研究の一環として、千葉県印西市の皆様に調査のご協力を賜りたくアンケートをお願いしております。
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みなさんの地元にある、残していきたい飲食店や後継者のいない/探している飲食店はありますか?
思い出に残る味、長年途絶えない味などなんでもかまいません。
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アンケートへのご協力ありがとうございます!(当アンケートは、WASEDA-EDGE・ギャップファンド・プロジェクトの一環で実施しております。目的外での使用はいたしません。)