Спирты
студентам второго курса. Строение, физические свойства и номенклатура спиртов.
Sign in to Google to save your progress. Learn more
Фамилия, имя, группа *
Строение спиртов
Спиртами называют органические вещества, в молекулах которых углеводородный радикал связан с функциональной  гидроксильной группой.
Гидроксильная группа: *
1 point
Углеводородный радикал: *
3 points
Required
Спиртами являются: *
3 points
Required
Номенклатура спиртов
Названия спиртов образуют от названия соответствующего предельного углеводорода с добавлением суффикса ОЛ. Первый представитель предельных одноатомных спиртов- метанол CH3OH, второй представитель - этанол C2H5OH.
Продолжите гомологический ряд предельных одноатомных спиртов: *
4 points
Пропанол
Бутанол
Пентанол
Гексанол
C6H13OH
C3H7OH
C4H9OH
C5H11OH
Какой спирт в технике называют денатуратом? Где его используют? *
2 points
Спирты образуются при гидратации алкенов ( присоединение воды) CH2=CH2 + H2O ( H, t, p)  = СH3-CH2-OH, при действии раствора щелочи на галогенпроизводное предельного углеводорода: CH3-CH2-Cl +NaOH = CH3-CH2-OH + NaCl, этанол получают в результате реакции брожения: C6H12O6(глюкоза ) = 2C2H5OH + 2CO2 ( при действии ферментов дрожжей). Запишите в тетрадь уравнения реакций.
Если присоединять воду к более длинным спиртам, то гидроксогруппа присоединяется к тому атому углерода, при котором меньше водорода: CH3-CH=CH2 + H2O = CH3-CH(OH)-CH3 (пропанол-2).
Укажите продукт реакции: *
4 points
CH3-CH2OH
CH3OH + NaCl
CH3-CH2-CHOH-CH3
CH3-CHOH-CHOH + 2NaCl
CH3-CH2-CH2-CH2OH
CH2=CH2 + H2O
CH3-Cl + NaOH
CH3-CH2-CH=CH2 + H2O
CH3-CHCl-CH2Cl + 2NaOH
Спирты окисляются, подвергаются реакции дегидратации, реагируют с щелочными металлами, кислотами  и горят.
Спирты медленно окисляются до альдегидов ( в организме - под действие ферментов, в лаборатории -оксида меди (II)), при быстром окислении кислородом горят с образованием углекислого газа и воды. Найдите подходящие уравнения реакций и запишите их в тетрадь: *
4 points
Горение
Медленное окисление
CH3-CH2OH + CuO = CH3-CH=O + Cu + H2O
CH3OH + CuO = CH2=O + Cu + H2O
CH3OH + 1.5O2 = CO2+2H2O
CH3-CH2OH = CH3-CH=O + H2O (ферменты)
Установите соответствие  уравнением реакции и названием продукта этой реакции: *
4 points
CH3-CH2ONa, этилат натрия
CH2=CH2, этилен
CH3-CH=O, уксусный альдегид
H2O, вода
2CH3-CH2OH + Na = H2 + ...
CH3-CH2-OH = H2O + ...
CH3-CH2OH + CuO = Cu + H2O + ...
CH3OH + 1.5O2 = CO2 + ...
Оцените, насколько сложен был урок. *
Submit
Clear form
Never submit passwords through Google Forms.
This content is neither created nor endorsed by Google. - Terms of Service - Privacy Policy

Does this form look suspicious? Report

Google Forms