ONAF Brescia - Seminario di Analisi Sensoriale
Modulo di registrazione alla giornata di formazione sull'Analisi Sensoriale del 25.05.2019.
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Dall'assaggio all'analisi sensoriale: Percorso tecnico-scientifico-edonistico nel mondo degli alimenti.
Relatore prof. Giuseppe Zeppa
Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari dell'Università degli Studi di Torino - Titolare dei corsi di Laboratorio Analisi Sensoriale e di Tecnologia dei Prodotti Alimentari, membro della Commissione tecnico-scientifica ONAF.
Sabato 25 maggio 2019 ore 9:00, presso Confesercenti via E. Salgari 2/6, Brescia
Il contributo di partecipazione è di € 15,00 cad., sono disponibili 200 posti.
Incontro valido per l'acquisizione di crediti formativi per le associazioni partecipanti.
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Al termine è previsto un rinfresco con prodotti del territorio
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Per informazioni, variazioni o cancellazioni scrivere a onafbrescia@gmail.com.
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