料理研究家 村野明子が代表を務めるSundayMondayでは、 様々なジャンルのスポーツやアスリートの方々へ、個々のニーズに応じた食のサポートを行っています。寮での食事提供や運営のアドバイス、また、栄養学に関する講演・出版等も行っています。