9/18 第39回 みやぎ水産の日『宮城の旬の水産物と地酒を味わう会』<9月のテーマ:サンマ、シラス、カツオ>
毎月第3水曜日『みやぎ水産の日』に、東京で宮城の旬の水産物と日本酒のマリアージュを楽しむ会を開催いたします。

9月は<サンマ、シラス、カツオ>です。

今回も料理長が腕によりをかけて、この時期に旬のサンマ、シラス、カツオ料理をご用意します。そして日本酒は、×SAKEプランナー木村が料理とのマリアージュを意識したラインナップでお届けいたします。

ご参加お待ちしております。


【日時】9/18(水)19:00~21:00

【会場】宮城漁師酒場 魚谷屋
東京都中野区中野2-12-9 高田ビルB1階 TEL 03-6304-8455
http://uotaniya.fishermanjapan.com/


【参加費】 旬の水産物コース+日本酒飲み放題 6,000円
※飲み放題。当日店頭にてお支払い下さい。


【定員】40名


【メニュー】
後日情報をアップします


【コーディネーター】
・木村光(公界 ×SAKEプランナー)
宮城の魚料理と日本酒のマリアージュを提案する日本酒プランナー。
HP⇒http://hikarukimura.blog.fc2.com/
Facebook⇒https://www.facebook.com/hikaru.kimura1


【イベント内容】
毎月、宮城県より漁師や魚屋をゲストに呼び、みやぎ水産の日の旬のテーマ水産物にまつわる話や、料理人によるテーマ水産物の美味しい食べ方、調理のポイントを話します。またSAKEプランナーの木村氏もゲストも迎え、宮城の食材と地酒とのマリアージュもお楽しみ頂けます。


■みやぎ水産の日(毎月第三水曜日開催)
https://sakanapm.com/suisan.php

10月16日:マグロ、サンマ、サケ
11月20日:カキ、かまぼこ、サバ
12月18日:サバ、タラ、カキ
1月15日:マイワシ、ノリ、ドンコ
2月19日:ホタテガイ、ワカメ・メカブ、ホッキガイ
3月18日:ワカメ・メカブ、メカジキ、マツモ


【問い合わせ】
宮城漁師酒場 魚谷屋
TEL 03-6304-8455
名前(漢字) *
Your answer
名前(カナ) *
Your answer
電話番号 *
Your answer
メールアドレス *
Your answer
参加人数 *
今後やってほしいイベントやアイディアなどがあれば教えてください。
Your answer
イベントを何で知りましたか? *
ご質問など(後日ご返答させていただきます)
Your answer
Submit
Never submit passwords through Google Forms.
This content is neither created nor endorsed by Google. Report Abuse - Terms of Service