Cooking show with Michelin-starred chef Simone Cantafio

イタリアの著名なシェフ(カルロ・クラッコ、グアルティエーロ・マルケージ)の下で修行を積んだ彼は、多くの名店で今に繋がる技術と経験を重ねます。(三ツ星レストラン「ジョルジュ・ブラン」ヴォナ; 「ザ ヴィンヤード」ストッククロス, 「ルレ・エ・シャトー」イギリス; 「Quay byピーター・ギルモア」シドニー) 。

キャリアを積み始めた4年後の2015年、北海道にあるザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパ内のレストラン、ミシェル・ブラス トーヤ ジャポン(ミシュラン二つ星)のエグゼクティブ・シェフとして選ばれました。

そんな才能豊かなシェフが腕をふるって用意する料理を試食できるまたとない機会になります。お申し込みをお待ちしております!

開催日: 2017年9月25日 (月)
開催時間: 18:30 – 20:00
開催場所: 在日イタリア商工会議所 イベントスペース
住所: 東京都港区4-1-27 FBR三田ビル9階 108-0073 地図
参加費: ICCJ/AQI/ADI 会員 4,000 JPY
非会員 6,000 JPY
セミナー言語: イタリア語(日本語通訳付き)

申し込み/キャンセル締切: 9月22日(金)18:00

ICCJ is proud to present an exclusive cooking show with one of the rising stars of Italian cuisine, Simone Cantafio, on September 25th. This is a tremendous occasion to meet the Michelin-starred chef whose unique creations will enrich our ICCJ Gala Dinner & Concert.

Register now to watch this talented chef at work and taste the delicious food he will prepare for you!

DETAILS
Date: September 25th, 2017 (Monday)
Time: 18:30 – 20:00
Where: ICCJ event space
Adress: FBR Mita Building 9F, 4-1-27 Mita, Minato-ku, 108-0073 Tokyo
Admission:ICCJ/AQI/ADI Members 4,000 JPY
Non Members 6,000 JPY
Registration/Cancellation deadline: September 22nd (Friday)

REGISTER HERE

For further info: events@iccj.or.jp

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    ご登録方法 Booking conditions

    Please reserve by Friday, 22nd September, 6:00 pm お申込みは9月22日(金)迄にお願いいたします。 Required **Once filled the form, please click "SUBMIT" at the bottom of the page *このマークの付いている項目は必須入力事項です。 / 入力後、ページ下にある"SUBMIT"のボタンをクリックして下さい。 Please follow instructions included in the invoice. If no other terms are specified in the invoice, payment is expected within 5 days from the invoice date. If you believe you have provided insufficient or inaccurate information for the invoice, please write at your earliest convenience to promo@iccj.or.jp. ICCJ will retain valid and enforceable all the invoices based on the information provided at the time of registration, unless timely communication has been sent to the address above.
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