As proteínas à base de plantas tem se tornado cada vez mais populares nos últimos anos. Apesar do conhecimento atual demonstrar que os efeitos da ingestão de proteína no anabolismo muscular acontecerem em função do perfil de aminoácidos essenciais das fontes de proteínas, ainda há controvérsia se as proteínas de origem animal podem ter um potencial anabólico maior do que as proteínas de origem vegetal.

Tendo isto em vista, este questionário tem como objetivo selecionar candidatos para participar do projeto "Suplementação de proteínas de origem vegetal vs. animal para suporte de adaptações musculares do exercício físico: um ensaio controlado e randomizado", cujo objetivo é comparar os efeitos da suplementação de proteínas na dieta com bebidas proteicas a base de plantas vs. animais nos ganhos de força e massa muscular resultantes do treinamento de força. As sessões de treinamento serão realizadas no Laboratório de Avaliação e Condicionamento em Reumatologia do Hospital das Clínicas. Será realizado um treinamento de força de 12 semanas, com 3 sessões de treino por semana. Durante este período o participante também irá ingerir uma bebida proteica fornecida pelos pesquisadores. Serão realizados exames antes e depois do período de treinamento para avaliar as adaptações musculares ao exercício físico.