O Setor de Saúde do Instituto Federal do Rio Grande do Norte - IFRN Campus São Gonçalo do Amarante vem ofertar o curso Básico do Cozinha Brasil (10 horas) com o objetivo de apoiar e capacitar gestores, educadores, discentes, fiscais e funcionários terceirizados da empresa contratada na prestação de serviço da cantina/refeição dos demais campi  no desenvolvimento de ações que favoreçam, promovam e garantam a adoção de práticas alimentares mais saudáveis, voltadas para o ambiente escolar.
Será disponibilizado certificado e apostila pelo próprio SESI ao candidatos com no mínimo 75% de participação.