1 - Manter os cabelos continuamente presos e protegidos com touca;
2 - Estar sem barba e bigode no dia das atividades práticas;

3 - Manter unhas curtas e limpas sem esmalte e sem base;

4- Não fumar nem mascar chicletes;

5 - Não utilizar cosméticos ou perfumes (maquiagem, cremes ou outros), nem manusear
lentes de contato;

6 - Não se deve utilizar adereços (brincos, pulseiras, relógios, anéis, alianças, piercing); durante o desenvolvimento dos trabalhos práticos;

7 - Não usar salto alto, chinelos e shorts nas usinas;

8 - Utilizar armários próprios para guardar objetos pessoais;

9 - Não atender celular quando estiver dentro do laboratório ou usina piloto;

10 - O uso de jaleco branco (manga longa com punho sanfonado) e calçado fechado é
obrigatório para a realização das atividades práticas e restrito a usina piloto.

OBSERVAÇÃO: Caso as referidas orientações e informações não sejam seguidas, o participante não poderá realizar as atividades nas usinas piloto de alimentos.