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ENCUESTAS DE SEGMENTACIÓN
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A/ Datos Demográficos 

¿Cuál es su rango de edad?

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¿Cuál es su Genero?
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¿Cuál es el ingreso mensual aproximado de su hogar? (solicitamos solo rangos para respetar su privacidad)

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 ¿Cuántas personas viven en su hogar (incluyéndolo(a) a usted)?

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¿Dónde vive? (Elija la opción que corresponda)
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B/ Preferencias de Consumo
¿Con qué frecuencia consume pan?
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¿Qué tipo de pan consume con más frecuencia? 

(Puede seleccionar máximo dos)

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En promedio, ¿cuánto gasta mensualmente en pan (todas las personas de su hogar)?

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C/ Preferencias sobre (Producto)

  ¿Dónde suele comprar su pan habitualmente? (una opción)

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¿qué tan importante es cada uno de los siguientes atributos cuando elige un pan artesanal? 

(1 = nada importante, 5 = muy importante)

Receta tradicional (horno de leña, método artesanal)

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Sabor (calidad y sabor auténtico).      donde, 
(1 = nada importante, 5 = muy importante)
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Origen local de los ingredientes (cercanía, frescura)     Donde   

(1 = nada importante, 5 = muy importante)
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Apoyo a panaderos/productores locales
Donde
(1 = nada importante, 5 = muy importante)
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Ingredientes orgánicos o especiales (integral, ecológico)
Donde
(1 = nada importante, 5 = muy importante)
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Dónde preferiría comprar pan artesanal de horno de leña? (puede seleccionar hasta dos opciones)
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¿Qué tipos de pan artesanal le gusta consumir? (i
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D/  (DAP)

 Actualmente, ¿cuánto paga aproximadamente por una barra o unidad estándar de pan de calidad media (no artesanal)?

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Cuál sería el precio máximo (aproximado) que estaría dispuesto(a) a pagar por una pieza similar de pan artesanal de horno de leña premium?
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¿Qué tan de acuerdo está con la siguiente afirmación?
“Estoy dispuesto(a) a pagar un precio diferencia, por un pan artesanal de horno de leña, natural y sin conservantes adicionales, que por un pan común de cadena.”

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  ¿Qué tipo de productos artesanales le interesan más? (marcar hasta 3 opciones)
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E/. Canales de comunicación

¿Cómo le gustaría recibir información sobre productos y promociones?

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  ¿Estaría dispuesto(a) a participar en un grupo de clientes para recibir ofertas y novedades?  
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En sus propias palabras:
¿Qué le motivaría a comprar más productos artesanales en el futuro?  
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