Commande de pain - Écho des blés - Livraison les vendredis 18h -18h30 à Vigearde

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Commande de pain - Écho des blés - Livraison les vendredis 18h -18h30 à Vigearde

Lieu de livraison : AMAP Pas-Sage à Vigearde

Je vous remercie de réserver au plus tard les mercredi 20h (pour la préparation des levains).

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- Cocher le nombre de pain souhaité.
- Pour toutes réservations supérieures à 3 pains ou demande personnalisée, préciser les dans "Autre".

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Le fournil sera fermé du 25 octobre au 2 novembre

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Epeautre

Farine d'épeautre, levain, eau et sel - 4,70€ pièce

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Engrain

Farine d'engrain, levain, eau et sel - 4,70€ pièce

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Sechskornbrot

Farine de Seigle, farine de blé, tournesol, lin, courge, flocon d'avoine, levain de seigle, eau et sel - 4,95€ pièce

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Méteil

Farine de blé, farine de seigle, eau, levain, levain de son et sel - 6,50€ pièce

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Froment

Farine de froment, levain, eau et sel - 3,60€ pièce

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Fromoulé

Farine de froment, levain, eau et sel - 3,60€ pièce

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Graines

Farine de Blé, farine de Seigle, lin concassé, graines de tournesol torréfiées, eau et sel - 4,10€ pièce

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Fruits secs

Farine de seigle, farine de blé, noix, figues, raisins, noisettes, levain de seigle, eau et sel - environ 600g - 5,50€ pièce

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Brioche

Farine de Blé, œufs, beurre, sucre, levain viennois, levure fraiche et sel - 6,50€ pièce

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Brioche aux pépites de chocolat

Farine de Blé, œufs, beurre, sucre, levain viennois, chocolat noir, levure fraiche et sel - 7,30€ pièce

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Complet

Farine integrale de blé, eau, levain de seigle, sel (environ 600h, 6,35€ du kg)

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Le Khorasan

Farine de Khorasan, Farine de blé, eau, levain de seigle, sel - 750g - 6€ pièce

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Pain de mie

Farine de blé, lait, levain de seigle, beurre, sucre complet, farine de gaude (maïs torréfié), eau, sel - 5€ piece

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Pain burger

Environ 130g, 0,80€ pièce, même ingrédients que le pain de mie

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Pain aux olives

Farine de Blé, farine de Seigle, olives (10%), huile d'olive, eau et sel. Environ 500g (9€ le kg)

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