Ce petit formulaire a été mis en place afin d'avoir votre avis sur notre projet de créer une Amapéi au sein de l'association Les Rencontres Alternatives, basée à Saint-Paul. L'Amapéi est la version locale de l'Amap (Association pour le Maintien d'une l’Agriculture Paysanne) qui est un partenariat entre un groupe de consommateurs et un ou des agriculteurs, basé sur un système de distribution de « paniers » composés des produits de la ferme. C’est un contrat solidaire, basé sur un engagement financier des consommateurs, qui payent à l’avance une part de la production sur une période définie par le type de production et le lieu géographique.

Les AMAP sont pour le paysan : le maintien de l'activité agricole par la garantie de revenu; pour le consommateur : des aliments frais, de saison, souvent biologiques, produits à partir de variétés végétales ou races animales de terroir ou anciennes; pour les deux partenaires:  un prix juste et équitable.