L’action « À la rencontre du Poisson du terroir« , a été mise en place par le Collège des Producteurs, en collaboration avec l’Agence Wallonne pour la Promotion d’une Agriculture de Qualité (Apaq-W) et l’asbl Aquaculteurs de Wallonie.

Cet événement réunira dès que les conditions le permettent, les pisciculteurs wallons, les grossistes belges, les traiteurs, les restaurateurs et les acheteurs « poissons » des grandes et moyennes surfaces. L’objectif étant de créer des synergies commerciales entre les différents maillons de la chaîne, afin que les poissons de Wallonie viennent enrichir vos étals et émoustiller les papilles de vos clients!

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Plus d'infos : https://filagri.be/actualites/campagne-a-la-rencontre-du-poisson-du-terroir/