Café - librairie d'occasion

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Cette étude préalable à la création d'entreprise me permettra de déterminer la viabilité et l'intérêt de mon projet. Ce questionnaire est totalement anonyme et me sera d'une grande aide pour me lancer dans cette folle aventure!

Habitudes

Quel type de livre lisez-vous principalement :

Policier

Science fiction

Sentimental

Fantastique

Contemporain

Classique

Heroic fantasy

Bande dessiné

manga

Other:

Combien de livre achetez-vous par an?

zéro

6 ou moins

1 par mois

entre 1 et 2 par mois (12 à 24 l'année)

plus de 24

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Achetez vous des livres d'occasion ?

Oui

Non

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Quand lisez-vous?

dans les transport en commun

lors des pauses au travail

en attendant un rendez-vous

jamais

Other:

A quelle fréquence allez vous dans un café/coffee shop ou assimilés ?

plusieurs fois semaine

plusieurs fois par mois

jamais

J'aimerais plus souvent

Je n'y ai jamais pensé

Other:

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Êtes-vous inscrit à une bibliothèque ou une médiathèque?

Oui

Non

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Ou achetez-vous vos livres habituellement?

en librairie

hyper ou supermarché

sur internet

lors de vide greniers/brocantes

entre particulier (type leboncoin,ebay...)

Other:

Projet

Un café-librairie est avant tout un espace de restauration (café,pâtisserie,thé..) couplé avec un espace de lecture et de vente de livre qui ici serait d'occasion. Voici donc les questions concernant son possible mode de fonctionnement ainsi que les attentes de ces futurs clients.

Connaissiez-vous le concept de café-librairie?

Oui

Non

Vaguement entendu parlé

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Seriez vous intéressez par ce concept?

juste pour y acheter des livres

juste pour consommer ( boire ou manger)

lire sur place et consommer

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Qu'attendez-vous de ce type d'établissement?

peu important

important

plutôt important

trés important

prix accessible

cadre/déco/ambiance

goût/qualité produit

service complémentaire (ex:wifi)

carte fidélité (avec remise ou cadeau en réconpense de la fidélité)

accés facile (parking...)

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A quelle(s) occasion(s) vous rendez-vous dans les café,coffee shop ou assimilé?

pour le petit déjeuner

pour le déjeuner

lors d'un petit creux en journée

en fin de journée

pour un rendez-vous d'affaire

lors d'une virée en ville

lors de ballade touristique

lors de sortie entre ami(e)s

Other:

Vous y consommez:

en boisson chaude:

expresso

café long

café décaféiné

café latte

cappucino

chocolat chaud

chocolat viennois

thé

Other:

en boisson froide :

jus de fruit frais

smoothie

soda

thé glacé

café frappé

cocktail sans alcool

Other:

en pâtisserie:

cake

brownie

muffin

tarte

cupcake

donut

viennoiserie

Other:

Habituellement, vous préférez consommer ces produits:

sur place

à emporter

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A quel créneau horaire fréquenteriez vous le café?

de 8h à 10h

de 11h à 12h

de 13h à 15h

de 16h à 18h

Other:

En moyenne quel est votre budget pour:

- de 5€

de 5€ à 7€

de 8€ à 10€

plus de 10€

pas concerné(e)

le petit déjeuner

le déjeuner

autre moment de la journée

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Au delà de la vente de livre et de boisson, quels autres services vous intéresseraient?

un espace pour travailler avec wifi

vente d'articles en lien avec les livres (mugs,totebag,carnet...)

des jeux de société pour jouer sur place

Other:

Quel type d'événement vous intéresseraient-ils?

soirée jeux de société

rencontre/dédicace

soirée débat

atelier en tout genre (club lecture,tricot,exposition...)

Other:

Seriez vous prêt à contribuer à un Crowdfunding ( financement participatif) ?

oui

non

Other:

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Parlons de vous!

Vous êtes :

une femme

un homme

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Votre âge:

15/17ans

18/20 ans

21/30 ans

31/50ans

51 et plus

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Vous êtes:

lycéen

étudiant

salarié

patron

sans emploi

retraité

Other:

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Dans quelle ville vivez vous?(nom + code postale)

Dans quelle ville travaillez vous? (nom + code postale)

Vos observations,idées et avis sont les bienvenus!

Merci de votre participation!

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