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暖窩咖啡|SCA CSP Brewing 咖啡萃取(金杯理論) 專業級 國際咖啡證照  課程 

台北場-SCA CSP Brewing 咖啡沖煮(金杯理論) 專業級 

Taipei|SCA CSP Brewing Professional


此課程為實體課程+線上課程的混合課程。

為減少紙張使用,此課程講義為數位檔案,不提供紙本講義。

當您報名繳費完成後,實體課程之前,講師會先與您聯繫。

發出講義、課程前準備自修內容後視同已經開始課程,是無法退費、轉班。

讓您有足夠時間準備實體課程所需。
再進行實體課程,原場地考取證照。


台北實體課程日期:2024年10月26.27日(六.日) 已額滿

台北實體課程時間:AM10:00~PM05:00(10:00~17:00)

自主練習時間:PM05:00~PM06:00 自行彈性安排練習

課程時間有理論與實作,練習時間為非強制性自行練習。

*** 此證照課程為連續課程,無法補課,請確定時間上允許再報名 ***

***線上及實體課程含上課、實作、練習、模擬術科操作、術科操作考試。筆試及術科操作考試於上課時共同決定。


咖啡證照費用定價:42,000元/位(未稅價)

證照費用專案優惠價:34,000元/位(未稅價)

暖窩SCA舊生優惠價:32,000元/位(未稅價)

(費用已含場地費、講師費、講義費、課程物料費、餐費及SCA咖啡證照費用,不需額外付費租借)


認證地點:暖窩咖啡研究實驗室 原場地考取 國際咖啡認證

報到地址:114台北市內湖區內湖路三段64號1樓


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台中場-SCA CSP Brewing 咖啡沖煮(金杯理論) 專業級 

Taichung|SCA CSP Brewing Professional

此課程為實體課程+線上課程的混合課程。
當您報名繳費完成後,實體課程之前,講師會先與您預約線上課程時間。
線上課程是實體課程前的準備課程。
讓您有足夠時間準備實體課程所需。
再進行實體課程,原場地考取證照。

台中實體課程日期:2024年12月21.22日(六.日) 已額滿

台中實體課程時間:AM10:00~PM05:00(10:00~17:00)

自主練習時間:PM05:00~PM06:00 自行彈性安排練習

課程時間有理論與實作,練習時間為非強制性自行練習。

*** 此證照課程為連續課程,無法補課,請確定時間上允許再報名 ***

***線上及實體課程含上課、實作、練習、模擬術科操作、術科操作考試。筆試及術科操作考試於上課時共同決定。


咖啡證照費用定價:42,000元/位(未稅價)

證照費用專案優惠價:34,000元/位(未稅價)

暖窩SCA舊生優惠價:32,000元/位(未稅價)

(費用已含場地費、講師費、講義費、課程物料費、餐費及SCA咖啡證照費用,不需額外付費租借)

 

上課地點:台中黃明志精品咖啡研究工作室 原場地考取 國際咖啡證照

報到地址:404台中市北區陝西路88之2號1樓(文心中清站5分鐘路程)1樓入口為“暖窩咖啡台中文心中清”


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高雄場--SCA CSP Brewing 咖啡沖煮(金杯理論) 專業級

Kaohsiung|SCA CSP Brewing Professional

此課程為實體課程+線上課程的混合課程。
當您報名繳費完成後,實體課程之前,講師會先與您預約線上課程時間。
線上課程是實體課程前的準備課程。
讓您有足夠時間準備實體課程所需。
再進行實體課程,原場地考取證照。

高雄實體課程日期:2025年00月00.00日(六.日) 還有0個名額,歡迎報名
高雄實體課程時間:AM10:00~PM05:00(10:00~17:00)

練習時間:PM05:00~PM06:00 自行彈性安排練習

自主練習時間:PM05:00~PM06:00 自行彈性安排練習

課程時間有理論與實作,練習時間為非強制性自行練習。

*** 此證照課程為連續課程,無法補課,請確定時間上允許再報名 ***

***線上及實體課程含上課、實作、練習、模擬術科操作、術科操作考試。筆試及術科操作考試於上課時共同決定。


咖啡證照費用定價:42,000元/位(未稅價)

證照費用專案優惠價:34,000元/位(未稅價)

暖窩SCA舊生優惠價:32,000元/位(未稅價)

(費用已含場地費、講師費、講義費、課程物料費、餐費及SCA咖啡證照費用,不需額外付費租借)


*為了確保當期名額,以繳費順序為主。
*已考取其他科別的舊生報名,另享有優惠價格。
*認證通過後,可申請免費回訓旁聽原課程更新認證資訊。
*填寫報名表完成,我們48小時內會回覆您報名後續相關事宜。
*此認證為精緻小班制,因人數有限,以繳費後才算是報名完成。
*具深度的內容以及系統化的學習,帶您進入由淺至深的咖啡世界地圖。
*SCA國際咖啡證照認證,職場必修SCA精品咖啡協會證照,權威世界多國認可。
 
適合對象:
欲提升沖煮咖啡萃取技能者
對SCA AST有興趣者


課程大綱:
 SCA CSP Brewing 咖啡萃取(金杯理論)專業級  國際咖啡證照  課程,透過萃取模型,運用感官分析萃取風味,進而改善萃取規劃。深入理解與探討七大萃取要素,並且學習如何的運用,可以更能夠掌控濃度與萃取率的相對應關係,提升一杯咖啡風味。所以,咖啡萃取(金杯理論)是進入咖啡世界最基礎的課程,值得您認真學習。

SCA CSP Brewing 咖啡萃取(金杯理論) 專業級 國際咖啡證照  課程 

課程內容:
1.不同烘焙度萃取變因
2.研磨度萃取分析
3.水溫萃取分析
4.水質的分析與評量
5.不同水質沖煮目標
6.萃取過程中物理現象
7.咖啡萃取化學變化
8.沖泡後的保存


若您尚有課程問題,歡迎於以下聯繫資訊詢問:
諮詢電話:02-27902928 暖窩咖啡總部
諮詢時間:週一至週五 10:00~17:00
諮詢Mail:cozyhouseclass@gmail.com
Line@諮詢:@cozyhouse https://lin.ee/guuRDLJ
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報名流程說明、退費說明、補考說明

***如不同意,請勿填寫報名表單報名。填寫報名表單視同同意以下說明事項***


【報名流程說明】
1. 填寫報名表單資訊-暖窩48小時內信件回覆報名後續事宜。
2. 完成繳費手續。請於收到回覆報名信件後,五天內完成繳費手續。
3. 完成繳費手續後來信、來訊或電話確認才算正式完成報名。
4. 因上課人數有名額限制,以繳費後才算是報名完成。為了確保當期名額,以繳費順序為主。

SCA專業認證課程,在開課前有需多教材及準備事項,如無法準時參與課程請注意下列說明:
 一、退費說明:
報名繳費後,如因「個人因素」無法參加SCA認證課程:
1.於上課日期前8天通知主辦單位可退還所繳費用90%。
2.於上課日期前7-3天通知主辦單位可退所繳費用70%
3.退費請於上課日期前3天通知主辦單位,未先提出申請,則視同放棄上課權益,恕無法退費。

 二、轉讓說明:
1.課程無轉讓機制,不得轉讓。

 三、調課說明:
因「個人因素」無法出席:
1.上課日期前10天前通知主辦單位,可調課參加其他課程。
2.未先提出申請,則視同放棄上課權益,恕無法退費。

 四、補考說明:
SCA每個級別筆試,皆享有二次筆試機會。初級二次筆試機會。中級二次機會。專業級二次機會。
實作部分,享有二次實作測驗機會。
1.初級筆試證照補考費用4,000元。
2.中級筆試證照補考費用4,000元。
3.中級實作證照補考費用4,000元。
4.專業級筆試證照補考費用4,000元。
4.專業級實作證照補考費用4,000元。

 其他說明:
主辦單位保有SCA認證課程與否及認證形式調動之權利;若因自然天災或其他不可抗力之因素導致認證課程延期,學員若無法配合,可自行選擇「調課」或「退費」。

***以上資訊請詳細閱讀,閱讀後填寫報名表單表示同意上述說明事項。為確保每位認證學員權利,請遵守相關規定。

***如不同意,請勿填寫報名表單報名。填寫報名表單視同同意說明事項***

【匯款資訊】
填寫報名表完成後,我們確認名額後,會回覆您報名後續事宜。
屆時您依據信件內容繳費既可。
※匯款完畢,請以報名信件回覆或來電或來訊通知【帳號後五碼、匯款日期、金額】,才算正式完成報名喔!



若您尚有課程問題,歡迎於以下聯繫資訊詢問:
諮詢電話:02-27902928 暖窩咖啡總部
諮詢時間:週一至週五 10:00~17:00
諮詢Mail:cozyhouseclass@gmail.com
Line@諮詢:@cozyhouse https://lin.ee/guuRDLJ
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若您尚有課程問題,歡迎於以下聯繫資訊詢問:
諮詢電話:02-27902928 暖窩咖啡總部
諮詢時間:週一至週五 10:00~17:00
諮詢Mail:cozyhouseclass@gmail.com
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