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Chalet Manager/Assistant Chalet Manager (Responsable du personnel)
Find out about working for Le Ski and answers to some Frequently Asked Questions here: https://www.leski.com/ski-jobs. You can also contact us: recruitment@leski.com or call 01484 448242.

PLEASE NOTE: You must have a minimum of 2 years driving experience for this role.

We try to reply to all applications, good luck!
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VEUILLEZ NOTER: Pour cette position vous devez avoir deux années d'expérience en conduite.

Si vous avez des questions au sujet du poste, contactez-nous par e-mail: recruitment@leski.com ou par téléphone +44 (0)1484 448242.

Nous essayons de répondre à toutes les applications. Bonne chance!
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Personal details / Données personnelles
First name / Prénom *
Surname / Nom *
Date of birth / Date de naissance *
(dd/mm/yyyy) / (jj/mm/aaaa)
Nationality (as on passport) / Nationalité (sur votre passeport) *
Passport expiry date / Date d'expiration du passeport *
Current address / Adresse postale *
Please provide your full address and postcode.
Phone number / Numéro de téléphone *
How did you hear about Le Ski? / Comment avez-vous entendu parler de Le Ski?
Important information / Informations importantes
Are you available to work in the Alps from the end of November/start of December until late April? / Pouvez-vous travailler dans les Alpes de Novembre/Décembre jusqu’à fin Avril? *
Applications / Vos candidatures
Are you interested in being considered for any other positions with Le Ski? If yes, please list them below: / Est-ce que vous êtes intéressé(e) par d’autres postes avec Le Ski? Si oui, veuillez les énumérer ci-dessous:
Health / Santé *
Have you had any major illnesses over the past 3 years which necessitated time off work? / Avez-vous eu des maladies graves au cours des 3 dernières années qui ont nécessité un arrêt de travail?
Driving Licence / Permis de conduire *
PLEASE NOTE: If you hold a British driving license, this must have been issued before January 2021 for this role. How many years have you held a full UK driving licence? If you have any points, please detail these below. / VEUILLEZ NOTER : Si vous êtes titulaire d'un permis de conduire britannique, celui-ci doit avoir été délivré avant janvier 2021 pour ce rôle. Depuis combien d'années détenez-vous un permis de conduire britannique complet ? Si vous avez des points, veuillez les détailler ci-dessous.
Convictions / Condamnations *
Have you ever been convicted of a criminal offence (including spent convictions) within the terms of the Rehabilitation of Offenders Act 1974, or is any prosecution pending? / Avez-vous déjà été condamné pour une infraction pénale?
Education and languages / Certifications scolaires et langues
Level of spoken English / Quel est votre niveau d'anglais?
Where did you study? / Vos etudes *
Please provide details of the last 2 educational establishments attended including: name, type e.g. school/college and dates attended (mm/yyyy-mm/yyyy) / Veuillez noter les détails de vos deux dernières etablissements scolaires, notamment le: nom de l'institution, catégorie (par example lycée / université) et les dates (mois/année).
GCSE & A-Level grades / Niveau de scolarité *
Please list GCSE and A-Level / equivalent subjects and grades e.g. French (Grade), Maths (Grade), English (Grade) etc. / Veuillez fournir les résultats de vos examens du Baccalauréat ou equivalent.
Further education and qualifications / Formation superieure et diplômes
Please list any other further education qualifications, certifications and achievements. / Veuillez fournir toute autre qualification, certificats, etc.
Employment experience / Emploi précédent
Employment history / Antécédents professionnels *
Please provide details of all previous employment including: job title (part/full time), company, dates (mm/yyyy - mm/yyyy) and a summary of your responsibilities / Veuillez fournir des détails sur tous les emplois précédents, y compris : le titre du poste (temps partiel/plein), nom de l'entreprise, les dates (mm/aaaa - mm/aaaa) et un résumé de vos responsabilités
Relevant skills / Compétences pertinentes au poste
In this role you will oversee the operations of the chalets, manage the Chalet Hosts and manage ordering and budgeting of provisions. / Vous superviserez les opérations du chalet, gérer le personnel de la station et commander et budgétiser les provisions.
Cooking / Compétences culinaires
You will support the Chalet Hosts in the kitchen. Please describe relevant experience and qualifications in catering. / Vous aiderez nos hôtes de chalet dans le cuisine. Veuillez décrire toute expérience et qualification pertinentes en cuisine.
Menu
Create a menu for a chalet evening meal which you could confidently prepare, cook and serve for 8-10 guests. / Créez un menu pour un dîner que vous pourriez préparer, cuisiner et servir en toute confiance pour 8 à 10 personnes.
Menu 1
Please list: 1 x Canape, Starter, Main Course, Vegetables and Dessert. / Veuillez lister : 1 x canape, entrée, plat principal avec les légumes et dessert
Menu 2
Please list: 1 x Canape, Starter, Main Course, Vegetables and Dessert. /  Veuillez lister : 1 x canape, entrée, plat principal avec les légumes et dessert
Menu 3
Please list: 1 x Canape, Starter, Main Course, Vegetables and Dessert. / Veuillez lister : 1 x canape, entrée, plat principal avec les légumes et dessert
Lactose Free Menu Plan  / Menu sans lactose
Please list: 1 x Canape, Starter, Main Course, Vegetables and Dessert.  Veuillez lister: 1 x canape, entrée, plat principal avec les légumes et dessert pour un client qui est intolérant au lactose
Cookery photos / Photos de votre cuisine
If you have any photos to demonstrate your cooking ability please e-mail them to us at recruitment@leski.com / Envoyez nous des photos de votre cuisine par email à recruitment@leski.com.
Cleaning / Compétences ménagères
Please describe relevant experience and qualifications in cleaning / Veuillez décrire votre savoir-faire professionnel en ménage.
Staff management / Gérer le personnel
You will manage chalet staff. Describe your experience in management or leading a team. / Vous gérez notre personnel dans la station. Veuillez expliquer votre experience d'être chef d'une groupe.  
Possible scenario / Exemple de scénario (pour gérer le personnel)
Imagine it's the first month of the season and you have received negative feedback for a Chalet Host who has found the job hard. How would you help them? / Imaginez que c'est le premier mois de la saison et nos clients ont donné du mauvais feedback pour un de votre personnel. Cette personne a dit qu'il a trouvé le travail difficile. Comment allez-vous l'aider?  
Budgeting / Compétences budgétiser
You will be in charge of budgeting and ordering food and wine provisions. Please describe relevant experience you have with managing a budget. / Vous gérerez les commandes des provisions de nourriture et du vin. Veuillez decrire votre experience en gestion de budget.  
Getting to know you / Centres d’interets
Interests / Vos interets  
Please tell us about your interests, sports and hobbies / Veuillez nous préciser vos centres d'intérêts, par example en sport, ou vos hobbies, etc
Skiing or snowboarding ability / Expérience en ski ou snowboard
What type of piste would we find you on? / Sur quelle piste nous vous trouverions?
Clear selection
Why are you a good fit for Le Ski and this job? / À votre avis, pourquoi pensez-vous être un bon candidat pour ce poste et pour travailler avec Le Ski?
Friends at Le Ski? / Notre entreprise
Do you know anyone who has worked for Le Ski before? Please tell us their name and what season they worked for us. Est-ce que vous connaissez quelqu'un qui a déjà travaillé déjà pour Le Ski?
Consent to GDPR regulations / Notre politique d’utilisation *
By ticking the box below and submitting this Application Form you are providing consent for Le Ski to process your personal information as outlined in our GDPR regulations and company Privacy Policy which can be found at www.leski.com/gdpr-regulations. / Veuillez consulter notre politique d'utilisation et notre clause de confidentialité ici: www.leski.com/gdpr-regulations - en cochant la case, vous consentez à cette utilisation de vos informations.
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