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7 Tren Encuesta de Alimentos Barrio
Case Studios, un colectivo de arte e investigación con residencia en Flux Factory durante noviembre de 2017, está investigando y preparando un mapa amplio de las culturas culinarias en la ruta del 7 Train.

Como parte de este proyecto de investigación, el colectivo está explorando memorias en materia de sabores. Nos gustaría invitarlo a responder el siguiente conjunto de preguntas a cambio de asistir a una experiencia culinaria. Cada comida será desarrollada en colaboración con los socios locales que trabajan en áreas como agricultura urbana, producción de alimentos y talleres de recursos comunitarios.
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Lo invitamos a que se nos una:

Sábado 18 de noviembre para un Almuerzo: 12 - 3pm

El evento se realizara en Flux Factory, 39-31 29th St, Long Island City, NY 11101. Las familias y los niños son bienvenidos.
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Case Studios es un colectivo de: Josefin Vargö (Suecia),Sam Perry (Reino Unido),Will Owen (EE. UU.) y Louise Hobson (Reino Unido) en cooperación con socios locales. Para obtener más información acerca del proyecto, visite www.casestudios.org y siga #7common y #casestudios en los medios sociales.

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¿En cuál vecindario vive usted? *
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Cuéntenos acerca de sus preferencias básicas de sabor: *
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Cuéntenos acerca de sus preferencias de textura: *
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¿Cuál es su sabor favorito? *
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¿Cómo describiría a su vecindario usando sabores? ¿Qué sabores agregaría? *
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Describa su memoria culinaria más vívida: *
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¿Qué significa su herencia culinaria para usted? *
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