Degustazione dei vini Gozzelino durante aperitivo e cena.
Proponiamo quattro serate di tutto compreso:
Venerdì 12 e Sabato 13 giugno
€ 90,00 (€ 85,00 per prenotazioni entro il 06/06)
bambini fino a 10 Anni € 25,00 (€ 20,00 per prenotazioni entro il 06/06);
Sabato 27 giugno
€ 90,00 (€ 85,00 per prenotazioni entro il 20/06)
bambini fino a 10 Anni € 25,00 (€ 20,00 per prenotazioni entro il 20/06);
Venerdì 24 e Sabato 25 luglio
€ 90,00 (€ 85,00 per prenotazioni entro il 18/07)
bambini fino a 10 Anni € 25,00 (€ 20,00 per prenotazioni entro il 18/07)
VENERDì 12 GIUGNO
Ore 17:30 visita in cantinaOre 18:30 Aperitivo in terrazza- con degustazione dei vini Gozzelino
- Focaccine aromatizzate in assortimento (classica, ai pomodorini, integrale, alle olive ecc..), salatini e pizzette, taglieri di salumi, tagliere di formaggi, spiedini di pachino e mozzarelline, cucchiai di battuta
Ore 20:00 Cena in Vigna- Carpaccio di fassona all'albese con tartufo nero (alternativa per i vegetariani: Insalata di mele, sedano, noci, radicchio e scaglie di grana)
- Vitello tonnato (alternativa per i vegetariani: la russa senza tonno),
- Agnolotti al ragù (alternativa per i vegetariani: agnolotti di borragine al burro e timo),
- Risotto primavera
- Roast-beef con patate e carote (alternativa per i vegetariani: sformatino di verdure)
- Semifreddo al moscato e Pan de Vino al Moscato d'Asti
- Vini: bianchi, rosè e rossi della cantina Gozzelino Sergio
- Caffè e grappe Gozzelino
MENU BIMBI (fino a 10 anni)
Prosciutto cotto, pasta al sugo o in bianco, milanese con patatine, salse e gelato
SI BALLA CON STAR DANCE DAMIANO
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SABATO 13 GIUGNO
Ore 17:30 visita in cantinaOre 18:30 Aperitivo in terrazza- con degustazione dei vini Gozzelino
- Focaccine aromatizzate in assortimento (classica, ai pomodorini, integrale, alle olive ecc..), salatini e pizzette, taglieri di salumi, tagliere di formaggi, spiedini di pachino e mozzarelline, cucchiai di battuta
Ore 20:00 Cena in Vigna - Carpaccio di spada con aceto balsamico e dadolata di pachino (alternativa per i vegetariani: macedonia di verdure lesse)
- Tajarin al ragù (alternativa per i vegetariani: tajarin al pomodoro fresco)
- Fritto misto piemontese con: bistecche di vitello, maiale, salsiccia, fegato, cervelle/granelle, filone, semolino, carote, finocchi, amaretto, patate (alternativa per i vegetariani: hamburger vegetale più le portate che potranno mangiare del fritto)
- Sgroppino al limone
- Semifreddo al moscato e Pan de Vino al Moscato d'Asti
- Vini: bianchi, rosè e rossi della cantina Gozzelino Sergio
- Caffè e grappe Gozzelino
MENU BIMBI (fino a 10 anni)
Prosciutto cotto, pasta al sugo o in bianco, milanese con patatine, salse e gelato
SAX IN VIGNA CON LA VOCE DI CINZIA
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SABATO 27 GIUGNO
Ore 17:30 visita in cantinaOre 18:30 Aperitivo in terrazza- con degustazione dei vini Gozzelino
- Focaccine aromatizzate in assortimento (classica, ai pomodorini, integrale, alle olive ecc..), salatini e pizzette, taglieri di salumi, tagliere di formaggi, spiedini di pachino e mozzarelline, cucchiai di battuta
Ore 20:00 Cena in Vigna - Vitello tonnato (alternativa per i vegetariani: la russa senza tonno)
- Sformatino di asparagi con leggera colata di Raschera
- Plin con ripieno ai tre arrosti al sugo del Monferrato (alternativa per i vegetariani: agnolotti di borragine al burro e timo)
- Carnaroli gorgo pere e moscato
- Filetto di fassona con riduzione alla mela cotogna con zucchine al profumo di menta (alternativa per i vegetariani: hamburger di ceci e verdure) con spicchi di patate e carote al forno
- Semifreddo al moscato
- Pan de Vino al Moscato d'Asti
- Vini: bianchi, rosè e rossi della cantina Gozzelino Sergio
- Caffè e grappe Gozzelino
MENU BIMBI (fino a 10 anni)
Prosciutto cotto, pasta al sugo o in bianco, milanese con patatine, salse e gelato
SPETTACOLO LIVE CON LA VOCE DI CINZIA
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VENERDì 24 LUGLIO
Ore 17:30 visita in cantinaOre 18:30 Aperitivo in terrazza- con degustazione dei vini Gozzelino
- Focaccine aromatizzate in assortimento (classica, ai pomodorini, integrale, alle olive ecc..), salatini e pizzette, taglieri di salumi, tagliere di formaggi, spiedini di pachino e mozzarelline, cucchiai di battuta
Ore 20:00 Cena in Vigna - Vitello tonnato (alternativa per i vegetariani: la russa senza tonno)
- Sformatino di asparagi con leggera colata di Raschera
- Plin con ripieno ai tre arrosti al sugo del Monferrato (alternativa per i vegetariani: agnolotti di borragine al burro e timo)
- Carnaroli gorgo pere e moscato
- Filetto di fassona con riduzione alla mela cotogna con zucchine al profumo di menta (alternativa per i vegetariani: hamburger di ceci e verdure) con spicchi di patate e carote al forno
- Bunet monoporzione con torta di nocciole e zabaione freddo
- Pan de Vino al Moscato d'Asti
- Vini: bianchi, rosè e rossi della cantina Gozzelino Sergio
- Caffè e grappe Gozzelino
MENU BIMBI (fino a 10 anni)
Prosciutto cotto, pasta al sugo o in bianco, milanese con patatine, salse e gelato
SAX IN VIGNA CON LA VOCE DI CINZIA
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SABATO 25 LUGLIO
Ore 17:30 visita in cantinaOre 18:30 Aperitivo in terrazza- con degustazione dei vini Gozzelino
- Focaccine aromatizzate in assortimento (classica, ai pomodorini, integrale, alle olive ecc..), salatini e pizzette, taglieri di salumi, tagliere di formaggi, spiedini di pachino e mozzarelline, cucchiai di battuta
Ore 20:00 Cena in Vigna- Carpaccio di fassona all'albese con tartufo nero (alternativa per i vegetariani: Bergera con noci e sedano),
- Agnolotti al ragù (alternativa per i vegetariani: agnolotti di magro al burro e salvia),
- Fritto misto di pesce con acquadelle, anelli di totano, ciuffi di calamaro, gamberi, sarde contorno di patate al forno
- alternativa di carne filetto di fassona (alternativa vegetariani: sformatino di verdure)
- Coppa di gelato, Bunet con zabaione freddo e turcet
- Pan de Vino al Moscato d'Asti
- Vini: bianchi, rosè e rossi della cantina Gozzelino Sergio
- Caffè e grappe Gozzelino
