Trobada al Port de Boët - Samedi 24 août 2019
A 2500m d’altitude, au port de Boët, le Parc natural d’Alt Pirineu et le Parc naturel régional des Pyrénées Ariégeoises vous propose de faire revivre le marché ancestral, dans le cadre de la 6ième Trobada, organisée le samedi 24 août prochain.
A cette occasion, des producteurs locaux des 2 Parcs proposeront leurs produits pour le repas festif et musical du midi, ainsi qu’à la vente sur place !
Confitures et gelées de fruits de montagne, charcuteries de porc, fromages (Tomme des Pyrénées) au lait cru vache, chèvre ou brebis, … autant de produits qu’il sera possible de déguster et d’acheter sur place. Une occasion unique de découvrir et ramener chez soi le meilleur des productions que peuvent proposer les 2 Parcs transfrontaliers !
Afin d’estimer au mieux les charges que porteront les ânes, un bon de commande est d’ores et déjà proposé, permettant de commander à l’avance les produits souhaitant être achetés.

Nous vous remercions ainsi de bien vouloir nous faire parvenir vos commandes, avant le mercredi 21 août :

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Confitures et gelées de fruits de montagne - Les gourmandises de Blours 09400 GENAT
4,50 € / Pot de 250 g
Gelée de mûre
Gelée de groseille
Gelée de coing
Confiture de fraise
Confiture fraise/rhubarbe
Confiture fraise/vanille
Confiture de framboise
Confiture de myrtille
Confiture de fruits rouges
Confiture de rhubarbe
Confit de prairies fleuries
Confit de fleurs d'acacias
Confit de fleurs de sureau
Charcuterie et salaisons
Saucisse sèche - Ferme LAS LAOUS, 09320 BOUSSENAC
porc et boeuf - 180 g - 8,00 € la pièce
Black Pudding - Ferme LAS LAOUS, 09320 BOUSSENAC
Boudin noir porc et boeuf - En pot en verre de 250 g = 5,00 €
Pâté de campagne - Le grenier à jambon, 09420 RIMONT
porc - En pot en verre de 180 g = 5,00 €
Rillettes de porc - Le grenier à jambon, 09420 RIMONT
porc - En pot en verre de 180 g = 5,00 €
Jambonneau - Le grenier à jambon, 09420 RIMONT
porc - En pot en verre de 330 g = 5,00 €
Fromages : Tommes des Pyrénées ariégeoises au lait cru
Tomme de vache Ferme d'Arpos - 09140 SENTENAC D'OUST
250 g emballée sous vide = 4,00 €
Tomme de vache Ferme d'Arpos - 09140 SENTENAC D'OUST
500 g emballée sous vide = 8,00 €
Tomme de brebis Ferme des manechs - 09160 MAUVEZIN DE PRAT
250 g emballage papier fromage = 5,50 €
Tomme de brebis Ferme des manechs - 09160 MAUVEZIN DE PRAT
500 g emballage papier fromage = 11,00 €
Tomme mixte chèvre/vache Ferme de Frexeida - 09220 AUZAT
250 g emballage papier fromage = 6,00 €
Tomme de chèvre/vache Ferme de Frexeida - 09220 AUZAT
500 g emballage papier fromage = 12,00 €
Vins d'Ariège - Les terroirs du Plantaurel - 09120 MONTEGUT PLANTAUREL
Les vignals
Vin rouge - 75 cl - 7,00 € (assemblage cabernet franc, merlot, tannat)
Le plantaurel
Vin rouge - 75 cl - 6,00 € (assemblage cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, tannat)
Savons d'Ariège - Ferme des jardins de Pyrène - 09220 LERCOUL
Les savons sont enrichis à 10,5% de lait de chèvre Pyrénéennes et naturellement surgras à 6%, ce qui permet de garantir un savon doux pour la peau. Les huiles et beurres utilisés ont été sélectionnés avec soin et sont tous issus de l'agriculture biologique.
Savon Pyrène
100 gr - nature = 5,50 €
Savon Chloé
100 gr - Calendula et argile rouge = 5,50 €
Savon Louli
100 gr - Orties = 5,50 €
Savon Monette
100 gr - Huile essentielle de lavandin = 5,50 €
Savon Ninou
100 gr - Huile essentielle de menthe poivrée = 5,50 €
Savon Jade
100 gr - Huile essentielle de patchouli = 5,50 €
Savon Rayon de soleil
100 gr - Miel = 5,50 €
LA FORGE DE SOULAGNET - Didier Marcel 09160 BETCHAT
Couteaux pièces uniques
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