ส่วนประสมทางการตลาดบริการ แรงจูงใจที่มีความสัมพันธ์ต่อพฤติกรรม และความพึงพอใจโดยรวมต่อการใช้บริการร้านอาหารญี่ปุ่นในศูนย์การค้า
แบบสอบถามนี้จัดทำขึ้น   เพื่อการรวบรวบข้อมูลเพื่อทำปริญญานิพนธ์ของนักศึกษาปริญญาโท    สาขาบริหารธุรกิจ  คณะสังคมศาสตร์  มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ   ข้อมูลที่ได้จากแบบสอบถามจะใช้เพื่อประโยชน์สำหรับนักวิเคราะห์ในเชิงวิชาการ   เรื่องส่วนประสมทางการตลาดบริการ แรงจูงใจที่มีความสัมพันธ์ต่อพฤติกรรม และความพึงพอใจโดยรวมต่อการใช้บริการร้านอาหารญี่ปุ่นในศูนย์การค้า   ความร่วมมือจากท่านในการตอบแบบสอบถามนี้จะเป็นปัจจัยสำคัญที่จะทำให้การศึกษาในเรื่องดังกล่าวข้างต้นสามารถบรรลุเป้าหมาย   ผู้วิจัยจึงหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะได้รับความกรุณาและความร่วมมือจากท่าน     และขอขอบคุณมา ณ ที่นี้ด้วย

แบบสอบถามชุดนี้แบ่งออกเป็น 5 ส่วนคือ
ส่วนที่ 1 ลักษณะส่วนบุคคล
ส่วนที่ 2 ส่วนประสมทางการตลาดบริการ( 7 P's )
ส่วนที่ 3 แรงจูงใจ
ส่วนที่ 4 พฤติกรรมการใช้บริการร้านอาหารญี่ปุ่นของผู้บริโภค
ส่วนที่ 5 ความพึงพอใจโดยรวมต่อร้านอาหารญี่ปุ่นในศูนย์การค้า

Sign in to Google to save your progress. Learn more
ส่วนที่ 1 ปัจจัยลักษณะส่วนบุคคล
คำชี้แจง    โปรดเลือกเพียงข้อเดียวที่ตรงกับข้อมูลลักษณะส่วนบุคคลของท่าน
1. เพศ *
2. อายุ *
3. ระดับการศึกษา *
4. สถาณภาพ *
5. ระดับรายได้เฉลี่ยต่อเดือน (บาท) *
6. อาชีพ *
ส่วนที่ 2 ส่วนประสมทางการตลาดบริการ( 7 P's)
คำชี้แจง       โปรดให้คะแนนตามระดับความคิดเห็นของปัจจัยในพฤติกรรมการใช้บริการร้านอาหารญี่ปุ่นในศูนย์การค้า         โดยมีระดับคะแนน  1 (ไม่เห็นด้วยอย่างยิ่ง) - 5(เห็นด้วยอย่างยิ่ง)    ของปัจจัยในแต่ละด้าน    
1. ด้านผลิตภัณฑ์(Product) *
ไม่เห็นด้วยอย่างยิ่ง(1)
ไม่เห็นด้วย(2)
ไม่แน่ใจ(3)
เห็นด้วย(4)
เห็นด้วยอย่างยิ่ง(5)
รสชาติของอาหารญี่ปุ่นถูกปาก
อาหารสะอาด  ถูกหลักอนามัย
อาหารมีความสดใหม่
เมนูอาหารมีให้เลือกหลากหลาย
การตกแต่งอาหารมีความสวยงาม
มีคุณค่าทางโภชนาการ
2. ด้านราคา(Price) *
ไม่เห็นด้วยอย่างยิ่ง(1)
ไม่เห็นด้วย(2)
ไม่แน่ใจ(3)
เห็นด้วย(4)
เห็นด้วยอย่างยิ่ง(5)
ราคาอาหารญี่ปุ่นภายในศูนย์การค้ามีราคาที่เหมาะสมกับปริมาณ และคุณภาพ
ราคาอาหารญี่ปุ่นอยู่ในระดับที่ใกล้เคียงกับร้านอาหารที่เคยรับประทาน
ราคาอาหารไม่เปลี่ยนแปลงบ่อย
สามารถชำระได้ทั้งเงินสด และเครดิตการ์ด
3. ด้านการจัดจำหน่าย(Place) *
ไม่เห็นด้วยอย่างยิ่ง(1)
ไม่เห็นด้วย(2)
ไม่แน่ใจ(3)
เห็นด้วย(4)
เห็นด้วยอย่างยิ่ง(5)
ทำเลที่ตั้งของศูนย์การค้าที่ร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดให้บริการมีความสะดวกในการเดินทาง
ศูนย์การค้ามีพื้นที่จอดรถเพียงพอต่อผู้มาใช้บริการ
ที่ตั้งของร้านอาหารญี่ปุ่นภายในศูนย์การค้า  อยู่ในบริเวณที่สังเกตุเห็นได้ง่าย
4. ด้านการส่งเสริมการตลาด(Promotion) *
ไม่เห็นด้วยอย่างยิ่ง(1)
ไม่เห็นด้วย(2)
ไม่แน่ใจ(3)
เห็นด้วย(4)
เห็นด้วยอย่างยิ่ง(5)
การลงโฆษณาร้านอาหารผ่านสื่อต่างๆ เช่น วิทยุ   หนังสือพิมพ์  นิตยสาร  ใบปลิว โซเชี่ยลเน็ตเวิร์ก
การแจ้งข่าวสารข้อมูลประชาสัมพันธ์ผ่านโซเชี่ยลเน็ตเวิร์ก เช่น facebook    เวปบอร์ดต่างๆ
การสมัครสมาชิกเพื่อให้ได้รับสิทธิพิเศษ  เช่น ส่วนลด   ของสมนาคุณ  
การมีบัตรสะสมแต้ม
การมีส่วนลดหรือโปรโมชั่นร่วมกับบัตรเครดิต
มีการแจกรางวัลหรือของที่ระลึก
มีโปรโมชั่นอาหารพิเศษตามฤดูกาล   
5. ด้านกระบวนการ(Process) *
ไม่เห็นด้วยอย่างยิ่ง(1)
ไม่เห็นด้วย(2)
ไม่แน่ใจ(3)
เห็นด้วย(4)
เห็นด้วยอย่างยิ่ง(5)
ทางร้านอาหารญี่ปุ่นมีการต้อนรับอย่างเอาใจใส่เมื่อลูกค้าเข้ามาใช้บริการ
การมารับออเดอร์ของพนักงานอย่างรวดเร็ว
ได้รับอาหารและเครื่องดื่มอย่างรวดเร็ว
ได้รับอาหารและเครื่องดื่มอย่างถูกต้อง
มีการให้บริการอย่างเท่าเทียมกับลูกค้าทุกคน
ขั้นตอนการชำระเงินมีความรวดเร็ว
ยอดชำระมีความถูกต้อง
สามารถจองโต๊ะล่วงหน้าได้
6. ด้านบุคคล(People) *
ไม่เห็นด้วยอย่างยิ่ง(1)
ไม่เห็นด้วย(2)
ไม่แน่ใจ(3)
เห็นด้วย(4)
เห็นด้วยอย่างยิ่ง(5)
พนักงานมีการต้อนรับที่ดี  มีมนุษย์สัมพันธ์  ยิ้มแย้มแจ่มใส  และมีความเป็นกันเองกับลูกค้า
พนักงานพูดจาสุภาพ  อ่อนน้อมและดูแลเอาใจใส่ลูกค้าเป็นอย่างดี
พนักงานสามารถแนะนำรายการอาหารและเครื่องดื่มแก่ลูกค้าได้
พนักงานแต่งกายสุภาพ เหมาะสม
พนักงานบริการได้อย่างถูกต้องและรวดเร็ว
พนักงานมีความรู้ความสามารถในงานที่ทำ
7. ด้านลักษณะทางกายภาพ(Physical Evidence) *
ไม่เห็นด้วยอย่างยิ่ง(1)
ไม่เห็นด้วย(2)
ไม่แน่ใจ(3)
เห็นด้วย(4)
เห็นด้วยอย่างยิ่ง(5)
ชื่อร้านและสัญลักษณ์ของร้านเป็นที่รู้จัก
การตกแต่งร้านทั้งภายและภายนอกมีความสวยงาม
ภาพลักษณ์ของร้านดูดี
บรรยากาศภายในร้านอบอุ่น  มีความเป็นกันเอง
บรรยากาศภายในร้านให้ความรู้สึกปลอดภัย
มีความกว้างขวาง  มีที่นั่งเพียงพอและนั่งได้สบาย
อุณภูมิภายในร้านมีความเหมาะสม  และมีระบบถ่ายเทอากาศได้ดี
ความสะอาดของภาชนะและอุปกรณ์ภายในร้าน
ความสะอาดของร้านอาหาร
ส่วนที่ 3 แรงจูงใจ
คำชี้แจง       โปรดให้คะแนนตามระดับความแรงจูงใจของปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการใช้บริการร้านอาหารญี่ปุ่นในศูนย์การค้า         โดยมีระดับคะแนน  1 (น้อยที่สุด) - 5(มากที่สุด)    ของแรงจูงใจในแต่ละด้าน    
1. แรงจูงใจด้านเหตุผล *
น้อยที่สุด(1)
น้อย(2)
ปานกลาง(3)
มาก(4)
มากที่สุด(5)
การใช้บริการร้านอาหารญี่ปุ่นในศูนย์การค้า  มีคุณภาพและมาตราฐานดีกว่าร้านอาหารญี่ปุ่นภายนอกศูนย์การค้า
ภายในศูนย์การค้ามีร้านอาหารญี่ปุ่นให้เลือกใช้บริการหลายประเภท   ตามความต้องการของผู้มาใช้บริการ
การใช้บริการร้านอาหารญี่ปุ่นภายในศูนย์การค้ามีความปลอดภัย   และมีระบบอำนวยความสะดวกมากกว่าร้านอาหารญี่ปุ่นภายนอกศูนย์การค้า  
2. แรงจูงใจด้านอารมณ์ *
น้อยที่สุด(1)
น้อย(2)
ปานกลาง(3)
มาก(4)
มากที่สุด(5)
การใช้บริการร้านอาหารญี่ปุ่นในศูนย์การค้า   ทำให้ท่านเข้าสังคมได้อย่างภาคภูมิ   หรือแสดงฐานะสังคม
การใช้บริการร้านอาหารญี่ปุ่นในศูนย์การค้า  ทำให้ท่านรู้สึกทันสมัย  หรือตามความนิยมของสังคม
ร้านอาหารญี่ปุ่นภายในศูนย์การค้ามีบรรยากาศที่ดีน่าใช้บริการ
ส่วนที่ 4 พฤติกรรมการใช้บริการร้านอาหารญี่ปุ่นของผู้บริโภค
คำชี้แจง    โปรดเลือกเพียงหัวข้อเดียว   ที่ตรงกับพฤติการการใช้บริการร้านอาหารญี่ปุ่นของท่าน
1. ก่อนที่ท่านจะไปใช้บริการร้านอาหารญี่ปุ่นในศูนย์การค้า   ท่านได้ตัดสินใจเลือกร้านอาหารไว้ล่วงหน้าหรือไม่ *
2. บุคคลใดมีส่วนช่วยในการตัดสินใจเลือกใช้บริการร้านอาหารญี่ปุ่นในศูนย์การค้าของท่านมากที่สุด   *
3. ท่านใช้บริการร้านอาหารญี่ปุ่นในศูนย์การค้า  เฉลี่ยกี่ครั้งต่อเดือน *
โปรดตอบเป็นตัวเลข จำนวนครั้ง
4. ค่าใช้จ่าย"เฉลี่ยต่อคน"ที่ท่านใช้บริการร้านอาหารญี่ปุ่นในศูนย์การค้ามีค่าใช้จ่ายประมาณครั้งละกี่บาท *
โปรดตอบเป็นตัวเลข จำนวนเงิน
5. ในหนึ่งสัปดาห์ท่านจะสะดวกมาใช้บริการร้านอาหารญี่ปุ่นในศูนย์การค้าในวันใดมากที่สุด *
6. ส่วนใหญ่ท่านจะใช้บริการร้านอาหารญี่ปุ่นในศูนย์การค้าในช่วงเวลาใด *
7. ท่านเลือกใช้บริการร้านอาหารญี่ปุ่นในศูนย์การค้าในโอกาสใดบ้าง *
ส่วนที่ 5  ความพึงพอใจโดยรวมต่อร้านอาหารญี่ปุ่นในศูนย์การค้า
คำชี้แจง    โปรดให้คะแนน   ตามระดับความพึงพอใจโดยรวมต่อร้านอาหารญี่ปุ่น    1 (น้อยที่สุด) - 5(มากที่สุด)    ของความพึงพอใจในแต่ละด้าน    
ความพึงพอใจโดยรวม *
น้อยที่สุด(1)
น้อย(2)
ปานกลาง(3)
มาก(4)
มากที่สุด(5)
ผู้ใช้บริการมีความรู้สึกว่า  อาหารและการบริการของร้านอาหารญี่ปุ่นคุ้มค่ากับเงินที่เสียไป
ร้านอาหารญี่ปุ่นภายในศูนย์การค้าได้ให้บริการมีคุณภาพตามมาตราฐานที่ผู้ใช้บริการคาดหวัง
ผู้ใช้บริการมีความรู้สึกว่า  การบริการของทางร้านอาหารญี่ปุ่นได้เอาใจใส่   และใช้ระยะเวลาที่เหมาะสม
Submit
Clear form
Never submit passwords through Google Forms.
This content is neither created nor endorsed by Google. - Terms of Service - Privacy Policy

Does this form look suspicious? Report

Google Forms