🗓 Jeudi 14 novembre, de 17h00 à 19h00
📌 Institut français du Chili. En français, places limitées.
Prix: $15.000 / inscriptions ouvertes jusqu'au lundi 11 novembre 2024.

Atelier de cuisine autour de l’univers culinaire et gourmand de Marguerite Yourcenar.

Animé par le chef cuisinier Arnaud Pouget du restaurant Chez Christophe, cet atelier sera pour les participants l’occasion de réaliser et de déguster quelques-unes des recettes sucrées et salées extraites du livre, "La mano de Marguerite Yourcenar", co-écrit par l'écrivaine Michèle Sarde et Sonia Montecino, prix national de Sciences Humaines.Toutes deux présenteront le livre lors de l’activité.

Au menu: pain perdu, et oeuf mollet, sauce hollandaise (recettes salées) et soufflé à l'avocat (recette sucrée), accompagné d'une variété de thés.

Une vente du livre "La mano de Marguerite Yourcenar" sera organisée à cette occasion par la maison d’édition chilienne Catalonia.