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【2026永續飲食生活節】吃的未來式 × 青年餐桌提案
===== NEXT BITE|下一口,吃進未來   =====
  吃的未來式 × 青年餐桌提案 11/14(六)

當高中生開始重新定義自己喜歡的吃法,未來的餐桌會是什麼模樣?

永續飲食不必犧牲美味,一份日常便當也能兼顧營養與地球健康!這次,綠色餐廳「拾吾」行政主廚 Wendy 帶領芳和實中學生,以行星健康飲食比例打造平價美味的低碳提案;「尋味獵人」Lisa 則攜手三民高中學生實踐全食利用,將食材轉化為風味各異的發酵康普茶。

從主廚的專業引導到青年世代的純粹創意,邀請您走進發表現場,品嚐 4 款未來料理與 3 杯永續康普茶,展開一場跨世代的餐桌對話!


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體驗時段:11/14 下午 14:30-16:30
活動地點:臺北市客家文化主題公園  戲劇中心1F 多功能教室
人數:限額20名
費用:250元,人數有限,額滿為止。
精彩內容:  
✦ 芳和實中 × 拾吾主廚 Wendy|拯救地球的外食便當提案
✦ 三民高中 × 尋味獵人 Lisa|陸海空的永續發酵實驗
✦ 名廚領軍的跨界餐桌|4 款創意料理 × 3 款永續康普茶品嚐
✦ 面對面的餐桌對話|聆聽下一個世代的飲食新主張

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✦ 報名截止:11/11(三)中午12點前截止報名
✦ 注意事項:報名成功與否將依匯款先後順序為主,如未收到候補通知即表示報名成功。

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🍊 🍍 🥑 參加完活動,歡迎到市集逛逛買買!🍅 🥦 🥕
【2026永續飲食生活節-吃的未來式】⁡
▍ 時間:11/14早上10:00~17:00 
▍ 地點:臺北市客家文化主題公園 (台北市中正區汀州路三段2號,近捷運台電大樓站5號出口)

📢追蹤粉專,獲得2026永續飲食生活節最新資訊📢

※主辦單位保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利
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參加人數: (250元/位) *
報名費總金額:(請自行計算後,填寫數字即可) *
匯款資訊如下:請填寫匯款日期+末五碼 *
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注意事項 *
同意遵守
遇天災或不可抗力之因素,主辦單位保有變更活動內容、延期舉辦或取消之權利,如有任何變更內容或詳細注意事項將公布於「水花園有機農學市集」FB粉絲頁,恕不另行通知。
報名完成後敬請準時出席。如需取消,請於 11/9 前來電告知;若逾期或當天未到,恕無法辦理退費,敬請見諒。
如有任何疑問,歡迎留言提問:)
如果有問題,歡迎聯繫我們!
電洽:02-2592-2017 (星期一~五 10:00-17:00)
信件:contact@gdg.asia
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11/14其他精彩活動,歡迎一起報名

🔗 免費三日苗捲DIY|https://forms.gle/858MryDLSfb7PPLdA
🔗 鹽麴DIY與料理應用| https://forms.gle/Q9GN9d16SK9JmWgE7

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|輔導單位|農業部農糧署
|指導單位|臺北市政府客家事務委員會
|主辦單位|里仁事業股份有限公司、綠色餐飲指南、水花園有機農學市集、社團法人台北市文化探索協會、財團法人台北市客家文化基金會、綠媒體
|協辦單位|台灣素食營養學會、尋味獵人Lisa、拾吾fifteen行政主廚- Wendy
|贊助單位|一寸鮮(綠藤)、台灣休閒農業發展協會
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