Более подробная информация по заполнению анкеты может быть получена в лаборатории изучения статуса питания НИИ ГТ ЭВМ ГУ "РЦГЭиОЗ" (тел. +375 17 257 13 81).
Просим принять Вас участие в изучении потребления семян подсолнечника и продуктов их переработки, а также сахаристых, мучных кондитерских изделий и безалкогольных напитков, содержащих сахара.
При анкетировании Вам необходимо указать, как часто (будут предложены варианты ответа) и в каком количестве в граммах (будут предложены фотографии) на один прием Вы употребляли указанные продукты в течении последних 30 дней.
На заполнение анкеты Вам понадобится до 15 минут.
Как заполнять анкету:
1. Опросник содержит 20 вопросов.
2. Каждый вопрос состоит из двух частей: как часто Вы употребляете тот или иной продукт (предложены варианты ответа) и сколько продукта в граммах Вы употребляете за 1 раз (предложены иллюстрации порций различной массы).
3. Переходите к ответам на вопросы:
- выберите вариант ответа, который соответствует частоте употребления продукта за последние 30 дней:
не употреблял – продукт или
блюдо не употреблялся в течение предшествующего месяца;
1-2 раза в месяц – потребление продукта лишь
несколько раз в месяц, но явно реже, чем 1 раз в неделю;
3-4 раза в месяц – продукт употреблялся примерно 1
раз в неделю или почти каждую неделю;
2-3 раза в неделю – потребление продукта несколько раз в
неделю, но явно не каждый день;
4-6 раз в неделю – потребление продукта почти каждый
день, но необязательно каждый день;
1-2 раза в день – потребление продукта составляет 1 раз
каждый день, а иногда и более 1 раза в день (регулярное ежедневное
потребление продукта хотя бы 1 раз в день);
3-4 раза в день – потребление продукта в каждый прием
пищи - завтрак, обед, ужин или несколько раз в промежутках между приемами
пищи;
5 и более раз в день – продукт употреблялся в течение
последнего месяца каждый день много раз, как в основные приемы пищи, так и в
промежутках между ними.
- далее укажите, в каком количестве на один прием Вы употребляете этот продукт. Для наглядности представлены фотографии с указанием стандартной массы порции в граммах. В предложенном поле необходимо указать значение в граммах (например, 10, 20 или другое значение) , которое соответствует Вашей порции. Если Вы продукт не употребляли, то укажите цифру 0