Nährwertdeckung *
Bei BARF-Futterplänen werden üblicherweise die gültigen wissenschaftlichen Bedarfswerte gemäss National Research Council (NRC) für Hunde und Katzen nicht erreicht. Dies betrifft bei adulten Tieren insbesondere dem Zink- und Manganbedarf und bei wachsenden Tieren zusätzlich den Calcium- und Phosphorgehalt. Zu beachten ist jedoch, dass die genannten NRC-Bedarfswerte eine Bioverfügbarkeit der Nährstoffe von nur 10 - 50 % berücksichtigen, also davon ausgegangen wird, dass 50 - 90 % des aufgenommenen Nährstoffes nicht vom Körper aufgenommen werden. Tierhalter, die ihre Tiere mit BARF ernähren gehen daher für gewöhnlich davon aus, dass ein Futterplan, der sich am Aufbau eines Beutetieres orientiert, trotz der Nichterfüllung einiger NRC-Berdarfswerte keine Mangelerscheinungen hervorruft, weil die Nährstoffe bei BARF besser aufgenommen werden. Wir erstellen keine Futterpläne in denen die NRC Bedarfswerte rechnerisch erfüllt werden, da wir dazu synthetische Zusätze in den Futterplan integrieren müssten, welche jedoch nicht nötig sind.
