Aquest cop anirem a visitar la Cooperativa L’Olivera, a Vallbona de les Monges (L’Urgell), un Centre Especial de Treball dedicat al conreu de vinyes i oliveres i a l’elaboració de vins i oli, on ens ensenyaran com un col•lectiu de persones amb alguna discapacitat tiren endavant aquest projecte.

Després dinarem tots plegats en un restaurant de la zona i per la tarda, podrem visitar el bonic monestir cistercenc d’aquest municipi que data del segle XII.