Formulaire de commande

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Commande COQUILLES (surgelées)

Coquilles = escargots dans leur coquille à la Bourguignonne (beurre persillé).

Sachets de 2 ou 5 douzaines.

Coquilles Bourguignonne 2 douzaines 17€

Coquilles Bourguignonne 5 douzaines 40€

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Commande CROQUILLES (surgelées)

CRoquilles = dans une coque à base de farine de blé (tout se mange).

Sachets de 2 douzaines par recette.

6 recettes différentes : bourguignonne (beurre persillé), Comté, Soumaintrain, tomates / piment d'Espelette, Chèvre / ciboulette, Roquefort / noix.

CRoquilles Bourguignonne 2 douzaines 17€

CRoquilles Comté 2 douzaines 16€

CRoquilles Tomates / piment Espelette 2 douzaines 16€

CRoquilles Soumaintrain 2 douzaines 16€

CRoquilles Chèvre / ciboulette 2 douzaines 16€

CRoquilles Roquefort / noix 2 douzaines 16€

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Commande VERRINES (bocaux)

Escargots préparés selon différentes recettes.

Escargo'toast : pour tartiner sur des toasts à passer au four.

Pic'apéro : escargots dans une marinade à l'huile d'olive (conseil : avec un filet de jus de citron).

Escargots à la crème de poireaux ou crème d’Époisses : à réchauffer à la casserole, idéal en risotto ou dans des bouchées.

Pic’apéro à l’huile d’olive (120 g) 8 €

Escargo'toast (120 g) 9€

Escargots crème de poireaux (300 g) 17 €

Escargots crème d’Epoisses (300 g) 18 €

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