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Inscriptions à l'Atelier #3 du Programme "S'adapter aux changements climatiques" - 5 novembre 2020 : Agroécosystèmes et production alimentaire
Les systèmes agricoles et le secteur de la production alimentaire subissent des impacts climatiques qui altèrent aussi bien leurs potentiels de rendement que la qualité de produits qui participent à mettre en valeur les patrimoines culturels, paysagers ou culinaires d’un territoire. Que ce soit dans l’agriculture, la viticulture, les pêcheries et l’élevage, les reconfigurations sont en œuvre afin de permettre aux chaines d’approvisionnements de continuer à assurer une demande croissante continue, notamment dans la qualité de produits issus de pratiques aux conséquences moindres sur les milieux de production. Pour ce faire, quelles sont les stratégies d’adaptation mises en place aux différentes échelles et par les différents acteurs ?

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