Ações de formação organizadas pelo Instituto dos Vinhos do Douro e Porto, I.P., dirigidas exclusivamente aos profissionais
do canal HORECA (restaurante, bar e hotelaria), com o objetivo de qualificar para um correto
aconselhamento e serviço deste vinho e promover, assim, um atendimento mais
completo e rigoroso.
Orientadas por Certified Port Educators, cada sessão “Saber Servir, Vender Melhor” compõe-se de um módulo teórico e de uma parte
prática. O
primeiro, abordará a história, produção e formas de consumo do Vinho do Porto,
como temperaturas e copos de serviço. Na segunda parte, há lugar à prova de cada um
dos vários estilos de
Vinho do Porto e de harmonizações de forma a demonstrar a diversidade
deste vinho em termos de acompanhamento de diferentes produtos gastronómicos.
Inscreva-se, participe e, no final, receba um
certificado digital de participação emitido pelo IVDP, I.P.
Inscrição gratuita e válida
apenas para 1 sessão. Por favor, escolha o horário de preferência.
Mais informações: lilianamagalhaes@essenciadovinho.com
Atenção:
Porto / Lugares esgotados mas com lista de espera (envie email para se inscrever)