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2019년 상반기 커피클래스(5/21-6/19)

커피여행가인 Q-grader와 함께하는 ‘Coffee Class’

▶교육기간 ㅣ 5월 21일(화) ~ 6월 19일(수), 매주 화/수, [ 총 9강 ] ※ 6/4(화)는 강의 없음
▶운영시간 ㅣ [A반] 16:30-18:30 / [B반] 19:00-21:00 ※ 1개 반만 신청해주세요.
▶장 소 ㅣ 커퍼스 서울봉천 센터 (봉천동 1634-9, 5층)
▶대상/인원 ㅣ 커피분야 취업⋅창업 희망자 20명 ※ 경력단절여성, 청년층(39세 이하) 우대 ※사전 신청서에 기재해주신 내용을 바탕으로 사업 참여 대상자를 ‘선정’합니다.
▶수 강 료 ㅣ 교육비 무료
▶재 료 비 ㅣ 교재 및 재료비 10만원
▶신청방법 ㅣ 관악구노동복지센터 홈페이지(http://gwanaklabor.kr) 내 [Coffee Class] 배너에서 신청
▶신청기간 ㅣ 5월 3일(금) ~ 12일(일) ※ 조기마감 될 수 있습니다.
▶문 의 ㅣ 02-886-7900 (관악구노동복지센터)

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선정되신 분 최종연락은 5/14 - 5/16 안으로 드리겠습니다. 최종 선정되신 분은 " 5/17(금) 오후 1시 "까지 [ 카카오뱅크 / 3333070951358 / 조선지 ] 로 재료비 [ 10만원 ]을 입금해주세요. 입금 확인이 되지 않으면 바로 수강신청 취소처리 되며, 후순위 분들께 수강기회가 돌아갑니다. (입금자명은 신청인 본명으로 해 주세요.)
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▶세부 교육일정
05/21(화) Class 1 [Introduction to Coffee] 커피 체리가 한 잔의 커피가 되어가는 과정
05/22(수) Class 2 [Brewing I] Pourover/Hand drip, Brewing Method별 실습
05/28(화) Class 3 [Brewing II] 나에게 맞는 Coffee와 Brewing Method별 실습
05/29(수) Class 4 [Barista Skills] 커피 추출, 에스프레소 추출 실습
06/05(수) Class 5 [Refresh Class] 드립백 커피 만들기, 보자기 아트 실습
06/11(화) Class 6 [Green Coffee] 생두의 일생, from seed to cup 과정
06/12(수) Class 7 [Roasting] 로스팅 배우기, 샘플 로스팅 실습
06/18(화) Class 8 [Cupping] 커핑 배우기, 커핑 프로토콜대로 실습
06/19(수) Class 9 [Coffee Certification] 커피 자격증, 커피 산업 현황에 관하여

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커피클래스를 수강하시고 난 이후 하고싶으신 것은 무엇입니까? 향후 계획을 적어주세요.
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선정되신 분 최종연락은 5/14(화)-16(목) 안으로 드리겠습니다. 최종 선정되신 분은 " 5/17(금) 오후 1시 "까지 [[ 카카오뱅크 / 3333070951358 / 조선지 ]] 로 재료비 [[ 10만원 ]]을 입금해주세요. 입금 확인이 되지 않으면 바로 수강신청 취소처리 되며, 후순위 분들께 수강기회가 돌아갑니다. (입금자명은 신청인 본명으로 해 주세요.)
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