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Commande de pains - Echo des blés - Livraison Mercredi de 16h à 18h
Lieu de livraison : 2 rue de la fontaine à Dijon

Je vous remercie de réserver au plus tard le lundi avant 8h  (pour la préparation des levains).

Précisions pour remplir le formulaire :
- Cocher le nombre de pain souhaité.
- Pour toutes réservations supérieures à 3 pains ou demande personnalisée, préciser les dans "Autre".
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Epeautre
Farine d'épeautre, levain, eau et sel, entre 600 et 800g (7€ le kg)
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Engrain
Farine d'engrain, eau et sel, environ 500g (9€ le kg)
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Seigle
Farine de Seigle, eau, graines de tournesol et sel, environ 900g (6,60€ le kg)
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Sechskornbrot
Farine de Seigle, farine de blé, tournesol, lin, courge, flocon d'avoine, levain de seigle, eau et sel. environ 600g (7,20€ le kg)
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Méteil
Farine de blé, farine de seigle, eau, levain, levain de son et sel. environ 900g (6,60€ le kg)
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Froment
Farine de froment, levain, eau et sel. environ 700g (5,20€ le kg)
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Fromoulé
Farine de froment, levain, eau et sel. environ 800g (5,20€ le kg)
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Graines
Farine de Blé, farine de Seigle, lin concassé, graines de tournesol torréfiées, eau et sel. Environ 600g (6,20€ le kg)
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Fruits secs
Farine de Blé, farine de Seigle, levain, raisins, noix, figues, noisettes, eau et sel. Environ 500g (8,80€ le kg)
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Olives
Farine de Blé, farine de Seigle, olives (10%), huile d'olive, eau et sel. Environ 500g (9€ le kg)
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Pain au Sarrasin
Farine de riz, farine de sarrasin, lin, tournesol, psyllium, levain de farine de sarrasin, levure, eau et sel. Environ 500g (9,50€ le kg)
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Brioche
Farine de Blé, œufs, beurre, sucre, levain viennois, levure fraiche et sel. Environ 300g (18,50€ le kg)
brioche au levain viennois
brioche au levain viennois
Pompe à l'huile
Farine de Blé, sucre, levain, levure fraiche, huile d'olive et sel. Environ 480g (12€ le kg)
brioche Vegan
brioche Vegan
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