Participe do evento Boas Práticas de Fabricação de Alimentos, uma oportunidade de aprimorar conhecimentos sobre os princípios e procedimentos essenciais para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos em todas as etapas de produção.

Durante o evento, serão abordados temas relacionados às normas de higiene, controle de contaminações, manipulação segura dos alimentos, requisitos das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e sua importância para a saúde pública e para a produção de alimentos de qualidade.

Local: Anfiteatro Thomas Nicoletti

Data e horário:

• 22 de outubro  – Período da tarde
• 26 de  outubro – Período da manhã

O evento é destinado a estudantes, profissionais e demais interessados na área de alimentos, proporcionando atualização técnica e discussão de práticas fundamentais para a garantia da segurança alimentar.

Esperamos sua participação!