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LUSH-COFFEE コーヒーセミナー参加申込書
[開催地]
 郵便番号 120-0034 東京都足立区千住3-33 園生ビル1F LUSH-COFFEE 
[お問い合わせ]
 contact@lush-coffee.com
[定員数]
各コース4~5人.

[コース内容] フォーム内に応募項目があるもののみ開講いたします。
【ドリップセミナー LEVEL1】¥1500-
お家で美味しいコーヒーを抽出するためのドリップ練習を行う、入門コースです!
ペーパーフィルターを使ったハンドドリップの淹れ方について学ぶことができます。

【ドリップセミナー LEVEL2】  ¥2000-
自身でレシピを決め、狙った味を出すための理論を学び、実践する応用コースです!
コーヒーの抽出理論など、より専門的な知識・技術について学ぶことができます。

【カッピングセミナー LEVEL1】¥2000-
カッピング形式で、様々な産地,精製方法,品種の違いなどを飲み比べることができるコースです!
ラフな雰囲気で、味の違いをお楽しみいただけます。

【カッピングセミナー LEVEL2】¥2000-
カッピングをSCA基準のアラビカ評価フォームに則り行える、専門的なコースです!
カッピングの流れ、スラッピングの方法,点数付けの方法など、専門的な内容が学べます。

【アロマキットセミナー】 ¥1500-
アロマキットを用いた、コーヒーのFlavor表現について学べるコースです!
分析方法やFlavorの発生要因などについて学ぶことができます。

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【ドリップセミナー LEVEL1】
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【アロマキットセミナー】
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