うなキャンに関心を持っていただきありがとうございます(#^^#)
天然ウナギを頂くことを通して、食・環境・人間が果たす責任＝USRについて学ぶ究極のツアー。
源流に飛び込み、プラネタリーヘルスの観点から環境改善活動(森林整備)を実践することで、新たな価値観や感性に触れることを主旨にしております。 ※USR：ウナギ好きの社会的責任
〇日時：11月8(金)～10(日)（13時現地集合、14時現地開催 ※宇和島駅間の送迎あり）
〇集合場所：「森とパン」（愛媛県松野町目黒386-1）
〇内容
・森と川を知る・・・自然ガイドと歩く滑床渓谷と源流の森。滝にドボンで川に接続！
・ウナギを知る・・・ウナギを取り巻く環境や生態を学ぶ
・究極のうな丼・・・自然栽培米収穫、ウナギ捕獲、地ハチミツのタレ、地炭で焼く究極のうな丼！
・ウナギを守る・・・USR森林整備を通してウナギの環境改善活動を行う
〇宿泊：水際のCAMPUS（旧森の国ホテルをリニューアルした長期滞在者向けエコビレッジレジデンス）
〇費用：50,000円（２泊食事付き、目黒で捕れたウナギや川の幸の料理、自然ガイド、諸々体験料 込み）
〇詳細については下記のスライドをご確認ください。
※ウナギの資源保護の為、参加人数を限定しております。定員を超過した場合、大変申し訳ございませんが、参加をお断りさせていただくことがございますので、御了承ください。
