Copy responder link
Copy
Published
Section 1 of 1
Перелік дисциплін ПРОФЕСІЙНОГО спрямування дисциплін (бакалаври)
Вам потрібно зробити вибір 2 дисципліни із нижчезазначеного списку
Email
This form is collecting emails.Change settings
Прізвище , ім'я, по-батькові
Question Type
Loading image…
1.
Бабенко Владислав Анатолійович
2.
Бабич Владислав Якович
3.
Барабаш Ірина Олексіївна
4.
Бубир Євгенія Павлівна
5.
Воробей Олена Миколаївна
6.
Гончар Євгеній Михайлович
7.
Губерна Єлизавета Іванівна
8.
Жовтенко Ігор Ігорович
9.
Забусов Ігор Віталійович
10.
Кіріченко Олександр Олексійович
11.
Кожевніков Роман Ігорович
12.
Куницький Антон Євгенійович
13.
Кушнір Кирило Михайлович
14.
Марченко Максим Володимирович
15.
Мацак Євгеній Віталійович
16.
Мирний Денис Васильович
17.
Містрюкова Ганна Олександрівна
18.
Міщенко Володимир Артурович
19.
Мкртичян Валерій Романович
20.
Недовба Алла Володимирівна
21.
Садовий Максим Станіславович
22.
Сенчик Віта Олександрівна
23.
Ткаченко Ярослав Олександрович
24.
Федотюк Богдан Ігорьович
25.
Чигринов Андрій Євгенійович
26.
Шевченко Катерина Володимирівна
27.
Шкребтієнко Едуард Валерійович
28.
Шостаков Валерій Володимирович
29.
Ярмош Георгій Анатолійович
30.
Ясько Олексій Андрійович
31.
Add option
Answer key
(0 points)
Loading...
Loading…
Екологія харчових виробництв
Question Type
 (Світовий та вітчизняний досвід з комплексної переробки сировини та утилізації відходів харчових виробництв; екологічна безпечність тари та упаковки харчових продуктів; шляхи екологізації та еколого-економічне обґрунтування «зеленої» модернізації харчових виробництв.)
Loading image…
Так
Ні
Add option
or
add "Other"
Answer key
(0 points)
Loading...
Loading…
Основи кріогенних і сушильних технологій
Question Type
(Цей курс знайомить з новими перспективними напрямками застосування кріогенних та сушильних технологій в харочовій промисловості. Присвячений вивченню особливостей впливу  низьких, кріогенних та високих температур на біологічні обєкти.  Розглянуто сучасні технології швидкого заморожування харчових продуктів та виготовлення заморожених і сушених напівфабрикатів,  технології кріогенного подрібнення, кріогрануляції, сублімаційного сушіння.)
Loading image…
Так
Ні
Add option
or
add "Other"
Answer key
(0 points)
Loading...
Loading…
Обладнання для комбінованого теплового оброблення харчових продуктів в закладах ресторанного господарства
Question Type
(Пароконвектомати, хоспери, контактні грилі, термомікси, обладнання Sous Vidе, мультиварки… Вивченню можливостей (технологічного призначення), будови, правил безпечної і ефективної експлуатації саме цього обладнання і призначена ця дисципліна.)
Loading image…
Так
Ні
Add option
or
add "Other"
Answer key
(0 points)
Loading...
Loading…
Технологія харчових продуктів оздоровчого призначення
Question Type
(Класичні та новітні теорії та концепції харчування, сучасні теоретичні уявлення про продукти оздоровчого призначення, їх роль та застосування при розробці дієт та спеціального харчування різних категорій населення)
Loading image…
Так
Ні
Add option
or
add "Other"
Answer key
(0 points)
Loading...
Loading…
Управління якістю і системи безпеки харчових продуктів
Question Type
(Теоретичні, законодавчо-правові та практичні основи з управління якістю і безпекою продукції є пріоритетними для фахівців харчової галузі. Здатність до оцінювання, інтерпретації, аналізу  даних та пошуку шляхів удосконалення процесів  виробництва є вимогою для створення якісної, безпечної та конкурентоздатної продукції.)
Loading image…
Так
Ні
Add option
or
add "Other"
Answer key
(0 points)
Loading...
Loading…
Основи кондитерської майстерності
Question Type
(Світові тенденції, сучасні тренди і інноваційні інгредієнти у виробництві борошняних кондитерських виробів. Оволодіння основами кондитерської справи. Ознайомлення з технологією сучасної випічки і оздоблювальних напівфабрикатів)
Loading image…
Так
Ні
Add option
or
add "Other"
Answer key
(0 points)
Loading...
Loading…
Енологія і наука про напої
Question Type
 (Значення виноградного вина у житті людини. Поглиблення та удосконалення знань з технології виноробства, ознайомлення з розвитком виноробства в країнах старого та нового світу. Органолептичний аналіз вин)
Loading image…
Так
Ні
Add option
or
add "Other"
Answer key
(0 points)
Loading...
Loading…
Link to Sheets
Insights
Total points distribution
Loading...
Loading responses…
Прізвище , ім'я, по-батькові
Copy chart
No responses yet for this question.
Екологія харчових виробництв
Copy chart
No responses yet for this question.
Основи кріогенних і сушильних технологій
Copy chart
No responses yet for this question.
Обладнання для комбінованого теплового оброблення харчових продуктів в закладах ресторанного господарства
Copy chart
No responses yet for this question.
Технологія харчових продуктів оздоровчого призначення
Copy chart
No responses yet for this question.
Управління якістю і системи безпеки харчових продуктів
Copy chart
No responses yet for this question.
Основи кондитерської майстерності
Copy chart
No responses yet for this question.
Енологія і наука про напої
Copy chart
No responses yet for this question.
Settings
Responses
Manage how responses are collected and protected
Presentation
Manage how the form and responses are presented
Defaults
Form defaults
Settings applied to this form and new forms
Question defaults
Settings applied to all new questions
.