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きっかけ食堂@愛知 ~2020年1月11日~申込フォーム
毎月11日に東北の生産者さんから送っていただく食材を愛知で味わいながら東北について思いを馳せよう、という「きっかけ食堂」

2020年1月11日(土)もきっかけ食堂@愛知が開店します!

きっかけ食堂愛知は事前申し込み制です!
席数に限りがございますので参加希望の方はお早めにお申し込みのほどよろしくお願いいたします。

2020年1月11日(土)のきっかけ食堂@愛知は
福島県「いいたて雪っ娘かぼちゃ」をメイン食材として開店します!!

いいたて雪っ娘かぼちゃは、福島県飯舘村の特産であり、甘みの強さとほっこりした食感が特徴です。
1月のきっかけ食堂@愛知をきっかけに、『いいたて』の名前が入った、「いいたて雪っ娘かぼちゃ」を東海に広げていきましょう!

1月11日(土)はきっかけ食堂愛知でお待ちしております!




~注意事項~
・きっかけ食堂@愛知は完全申込制です。申込フォームを送信せずにご来店した場合は食事の提供ができませんのでご了承ください。なお、申し込み完了後、後日スタッフより申込確認メールを送信いたします。
・会場内では運営スタッフによる写真や動画撮影が行われる予定です。
・撮影された写真や動画はSNSアカウントや活動報告資料などで掲載される場合がありますので、あらかじめご了承ください。
・SNS等への顔出しがNGな方は、受付時にお申し出ください。
・他の方が不快に感じるような行為、イベントの趣旨・目的と逸脱した行為を取られた方の、次回以降の参加をお断りさせて頂くことがあります。
・その他、ご不明な点等ございましたら kikkake.nagoya11@gmail.com までお問い合わせのほど宜しくお願い致します。

【日時】
2020年1月11日(土)
開場 18:00
開店 19:00
閉店 21:00

【場所】
はたけぞく~自然と食を愛するカフェ~
〒474-0061 愛知県大府市共和町5丁目155

https://goo.gl/maps/t5aBWa1RZ5xyrcV16

【参加費】
3,000円(ワンドリンク込)

【メニュー】
・かぼちゃのクリームチーズサラダ
・新鮮野菜の海苔ドレッシングサラダ
・かぼちゃのそぼろ煮
・海苔のじゃがバター
・かぼちゃのほっこりお味噌汁
・福島の郷土料理 凍み餅
・石巻産生海苔の佃煮
・白米(宮城県産つや姫)


かぼちゃに関しての記事
https://www.sankei.com/region/news/181015/rgn1810150003-n1.html


きっかけ食堂は、日本各地(京都・東京・愛知・仙台…)で毎月11日に開いている東北酒場。東北の食材を使った料理やお酒を提供し、その場を通して東北や震災について考える「きっかけ」をつくるために、2014年5月から、毎月1度お店を開いています。
生産者さんの元へ足を運び仕入れた食材を、美味しく食べてもらうことで「東北」という土地を想うきっかけに。
お客様同士を半ば強制的に繋げることで、世代を超えた交流をするきっかけに。
私たちなりに様々な角度からきっかけの種を撒くことで、微力ながらも輪を広げて来れたのではと思っています。

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きっかけ食堂
「毎月11日に開く、東北酒場」
Mail:kikkake.nagoya11@gmail.com
web:https://kikkake-syokudo.org/
Facebook:https://www.facebook.com/kikkake.syokudo/
Twitter:https://twitter.com/kikkake_syokudo
Instagram:https://www.instagram.com/kikkake.nagoya11/
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