Section 1 of 1
Приготування салатів та холодних закусок з м'яса та риби
Email
This form is collecting emails.Change settings
Question
Question Type
Short answer
Paragraph
Multiple choice
Checkboxes
Dropdown
File upload
Linear scale
Multiple choice grid
Checkbox grid
Date
Time
Answer key
(0 points)
Loading...
Салати класифікують, як:
Салати класифікують, як:
Question Type
Short answer
Paragraph
Multiple choice
Checkboxes
Dropdown
File upload
Linear scale
Multiple choice grid
Checkbox grid
Date
Time
Страви з овочів
Страви з м'яса
Add option
or
add "Other"
…
Answer key
(1 point)
Loading...
Question
Question Type
Short answer
Paragraph
Multiple choice
Checkboxes
Dropdown
File upload
Linear scale
Multiple choice grid
Checkbox grid
Date
Time
Гарячому цеху
Овочевому цеху
Борошняному цеху
Холодному цеху
Add option
or
add "Other"
…
Answer key
(1 point)
Loading...
Для приготування салатів з варених продуктів використовують обробні дошки з маркуванням
Для приготування салатів з варених продуктів використовують обробні дошки з маркуванням
Question Type
Short answer
Paragraph
Multiple choice
Checkboxes
Dropdown
File upload
Linear scale
Multiple choice grid
Checkbox grid
Date
Time
ОВ, МВ, РВ
ОС, МВ, РС
РС, ОС, МС
РВ, ОВ, МГ
Add option
or
add "Other"
…
Answer key
(1 point)
Loading...
у
у
Question Type
Short answer
Paragraph
Multiple choice
Checkboxes
Dropdown
File upload
Linear scale
Multiple choice grid
Checkbox grid
Date
Time
150,200,250
50, 100, 150, 200
75, 50,100,125
25, 50, 75, 100
Add option
or
add "Other"
…
Answer key
(1 point)
Loading...
Салати подають при температурі
Салати подають при температурі
Question Type
Short answer
Paragraph
Multiple choice
Checkboxes
Dropdown
File upload
Linear scale
Multiple choice grid
Checkbox grid
Date
Time
15-20̊ С
10-12̊ С
20-25̊ С
2-4̊ С
Add option
or
add "Other"
…
Answer key
(1 point)
Loading...
Для салату м'ясного продукти нарізають
Для салату м'ясного продукти нарізають
Question Type
Short answer
Paragraph
Multiple choice
Checkboxes
Dropdown
File upload
Linear scale
Multiple choice grid
Checkbox grid
Date
Time
Кубиком
Соломкою
Скибочками
Брусочками
Add option
or
add "Other"
…
Answer key
(1 point)
Loading...
Для салату рибного зелений салат
Для салату рибного зелений салат
Question Type
Short answer
Paragraph
Multiple choice
Checkboxes
Dropdown
File upload
Linear scale
Multiple choice grid
Checkbox grid
Date
Time
Нарізають соломкою
Нарізають шашками
Кладуть цілим
Рвуть руками
Add option
or
add "Other"
…
Answer key
(1 point)
Loading...
Салат м'ясний відрізняється від столичного
Салат м'ясний відрізняється від столичного
Question Type
Short answer
Paragraph
Multiple choice
Checkboxes
Dropdown
File upload
Linear scale
Multiple choice grid
Checkbox grid
Date
Time
Нарізкою продуктів
Видом м'яса
Заправкою
Температурою подачі
Add option
or
add "Other"
…
Answer key
(1 point)
Loading...
Салати заправляють
Салати заправляють
Question Type
Short answer
Paragraph
Multiple choice
Checkboxes
Dropdown
File upload
Linear scale
Multiple choice grid
Checkbox grid
Date
Time
За 15 хв. до реалізації
За 5 хв. до реалізації
За 30 хв. до реалізації
Безпосередньо перед реалізацією.
Add option
or
add "Other"
…
Answer key
(1 point)
Loading...
Виробнича ситуація : салат пустив сік. В чому причина?
Виробнича ситуація : салат пустив сік. В чому причина?
Question Type
Short answer
Paragraph
Multiple choice
Checkboxes
Dropdown
File upload
Linear scale
Multiple choice grid
Checkbox grid
Date
Time
салат рано заправили
додали багато солі
неякісні продукти
інгрідієнти салату занадто соковиті
Add option
or
add "Other"
…
Answer key
(1 point)
Loading...
Виробнича ситуація : салат швидко скис. В чому причина?
Виробнича ситуація : салат швидко скис. В чому причина?
Question Type
Short answer
Paragraph
Multiple choice
Checkboxes
Dropdown
File upload
Linear scale
Multiple choice grid
Checkbox grid
Date
Time
неякісна обробка продуктів
змішали гарячі та холодні продукти
не доварили овочі
бурхливе кипіння при приготуванні
Add option
or
add "Other"
…
Answer key
(1 point)
Loading...
Виробнича ситуація : картопля при нарізанні злипається. В чому причина?
Виробнича ситуація : картопля при нарізанні злипається. В чому причина?
Question Type
Short answer
Paragraph
Multiple choice
Checkboxes
Dropdown
File upload
Linear scale
Multiple choice grid
Checkbox grid
Date
Time
поганий сорт картоплі
не додали сіль при варінні картоплі
бурхливе кипіння при варінні
нарізали теплу картоплю
Add option
or
add "Other"
…
Answer key
(1 point)
Loading...
Link to Sheets
Message for respondents
This form is no longer accepting responses
Summary
Question
Individual
Insights
Total points distribution
Loading...
Settings
Release grades
Respondent settings
Global quiz defaults
Default question point value
Point values for every new question
Responses
Manage how responses are collected and protected
Presentation
Manage how the form and responses are presented
Defaults
Form defaults
Settings applied to this form and new forms
Question defaults
Settings applied to all new questions