這不只是一場晚宴,而是一場感官革命!
當台灣的「食當季,酒當潮」遇上日本的「職人精神」,這不只是餐酒搭配,而是一次文化碰撞、風格對話、創新實驗。這一晚,我們顛覆傳統框架,挑戰味蕾極限,從「老靈魂、新靈感」的料理,到「地道 x 前衛」的餐酒組合,帶你走進一場最潮的台日味覺實驗派對!
🗓日期:2025年3月22日 18:30
📍地點:HOSU好嶼 台北市仁愛路四段300巷20弄17號
👨🍳主廚:Ian Lee
🍴晚宴內容:起家宴 [全套13道菜(含水資)] +六款精選酒款
🎉特別酒款:
茨城縣 明利酒類 旗下銘柄
[雨下-uka-] [副將軍 磨60] [水府自慢10號] [葵傳說しぼりたて原酒] [醉抹茶香甜酒]
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