こちらは糀とわたしの発酵料理教室の予約フォームです
必ず下のレッスン日をチェックして予約ください
※予約の回答は飲食店をしているのでオーダーで忙しい時間はお返事が遅れます
22時以降の回答が多いのでご理解ください
翌日になっても返事がない場合はLINEからお問い合わせお願いします
LINEは＠ｒｓｘ３０１８ｚがＩＤです
〇現在募集中の料理教室開催日〇
6月22日（土）１０：３０～１３：３０
★酵素玄米・味噌・奄美ミキ・無添加ハムの１デイレッスン
当店自慢の他とは違うもちもちの酵素玄米とノンシュガーで奄美の長寿の秘訣である奄美ミキのレッスンと自家製味噌作りや無添加ハムを作る1日で丸ごと学べるうちでのレッスンが初めての方におすすめです
講師が20年来の便秘を改善し美肌を手に入れられた食事法がこちらですよ
１９０００円
★季節の酵素ジュースと島料理ワークショップ 次回５月中旬予定(すもも)
＊地魚の唐揚げ
＊油そうめん
＊ゴーヤの豚みそ炒め
＊地魚のすまし汁
＊季節のフルーツ酵素ジュース1.3キロ仕込み(容器つき）
＊黒糖焼酎か酵素ジュース
季節の酵素ジュースは次回6月上旬ごろ「奄美すもも」お問い合わせください
★5つの発酵調味料活用講座
コース30000円 単発6600円
６月８日（土） 中華糀 残２
以降第２土曜開催
７月・・・・醤油糀
８月・・・玉ねぎ糀
インスタのスケジュールの「レッスン可」と書いている日はリクエスト可能です
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私がなぜ糀料理に目覚めたのか・・・それは３２歳の時の突然の体調不良です
医者にみてもらってもストレスのせいといわれ毎日レッスン後には寝込んでいました
それがまさか自分の食べているものが原因とは知らずにずっと偏った食事をしていました。
そんな私を救ってくれたのが「薬膳」と「発酵」でした
みなさんにも取り入れてもらいたくてプロの味を簡単家庭向けにアレンジしました
正解なんてないのでみんなで楽しくお料理を楽しみましょう♪いろんなアレンジが無限にありますよ
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時間などは試食も終わった時間を予定で書いています
持ち物はエプロン・筆記用具・手拭きタオル・食器用ふきんなど・持ち帰り容器（１０センチ口広容器）などですホームページもしっかりお読みの上でそれでも書いていない事項のみ質問ください
飲食店も１人で営業し、その他業務もしておりますのでお返事が即できないこともあります
なのでフォームで送信後LINEで質問される方がいますがその場合LINEのほうを優先してお返事しますことご了承ねがいます
