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2019.3.16 駒居 崇宏 拉糖工藝講習會
2019 年台灣蛋糕協會要帶給您 最具國際性的技術講習會指導!


力邀榮獲2017年『里昂世界盃甜點大賽亞軍』,
(Coupe du Monde de la Pâtisserie )日本代表隊 駒居 崇宏 主廚擔任講師。

曾在日本「第54屆西日本洋菓子競賽,味覺與技術的工藝部門 連合會會長獎」
「2013洋菓子祭在神戶–裝飾蛋糕競賽工藝菓子部門 優勝」
「La Coupe du Monde de la Pâtisserie 第14屆世界盃競賽日本國內預選大會A部門 準優勝」等多個得獎經歷。


不用出國就能參與國際水準的講習會,
僅此一檔,請把握機會!


►時間:2019年3月16日(六) 11:00-15:00
►地點:台北南港展覽館(台灣蛋糕協會Gateaux盃蛋糕比賽區L)
►內容:主廚現場示範 拉糖工藝作品 1座
►費用:會員 前10位免費、優惠價$1,000;非會員 $2,000元;參賽選手/學生 $500

報名以協會順序為主,名額有限,請盡速報名!

報名資格說明
會員:前10名免費(需繳1000元保證金)、優惠價報名費$1,000

非會員:$2,000

學生:$500 (須出示學生證)

拉糖參賽選手:前10名免費(需繳1000元保證金)、500元優惠價。

*免費名額依造協會報名順序, 需繳1000元保證金,以排定優惠資格。

報名資格 *
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