慢食不僅是國際趨勢,也是台東的優勢!
五年前開始,台東吹起了一陣慢食風,越來越多廚人投身其中,臺東慢食節也成為在地人每季的重要聚會。
臺東慢食評鑑,將為各方饕客選出台東具代表性、有文化內涵的美味慢食,成為臺東慢食的指標。
您認同慢食精神,並正在實踐嗎?您對自己的料理有自信嗎?
別錯過了這次評鑑,讓您的料理被世界看見。
詳情請參考簡章:
https://goo.gl/3W2iB1【申請資格】
1. 認同慢食精神,且願意實踐、推廣者。
2. 位於臺東縣境內之餐飲、民宿業者。
3. 餐飲業者需具有營業登記。
4. 民宿業者需具有民宿登記,並僅可供應早餐。
【申請方式】
申請期限:即日起至2018年5月18日止
申請資料:本系統填畢後,另須提供
1. 營業登記執照/民宿登記證 影本
2. 店內菜單(需有價位,並請註明推薦招牌菜色)
3. 食材來源說明表(表單下載:
https://goo.gl/xix34A )
4. 相關食材檢驗證明(非必要)
5. 店家介紹補充資料(非必要)
資料提交方式:可於本系統中直接上傳,或用紙本/電子檔形式另行提交,
來件請註明「店家名稱_臺東慢食評鑑申請」
紙本寄件地址:950 臺東縣臺東市正氣路372巷2號
電子檔寄送E-mail:
cocreate.taitung@gmail.com申請洽詢:津和堂城鄉創意顧問公司 089-358800
輔導單位:經濟部 主辦單位:臺東縣政府交觀處