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Commande de pain  Écho des blés
Je vous remercie de réserver au plus tard avant DIMANCHE 20H pour les commandes des mardis ou avant MERCREDI 20H pour la commande du vendredi.

Précisions pour remplir le formulaire :
- Cochez le nombre de pain souhaité.
- Pour toutes réservations supérieures à 3 pains ou demandes personnalisées, précisez-les dans "Autre".
- Si vous souhaitez réserver sur des jours différents de la même semaine, vous devrez, à nouveau, refaire l'opération.
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Le fournil sera fermé du 3 au 5 juillet, du 13 au 16 juillet, puis du 10 au 27 Août.
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Lieux et jours de vente (1 seule réponse) *
Vous pouvez aussi passer DIRECTEMENT commande auprès des épiceries que je livre chaque semaine
EBN à Gray, La mauvaise Herbe à Montmirey-le-Chateau, Bioccoop Réponse Nature à Dole, La Localerie Pesmoise et L’Epicerie d’à côté à Marnay
Epeautre
Farine d'épeautre, levain, eau et sel, entre 600 et 800g (7,25€ le kg)
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Engrain
Farine d'engrain, eau et sel, environ 500g (9.40€ le kg)
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Sechskornbrot
Farine de Seigle, farine de blé, tournesol, lin, courge, flocon d'avoine, levain de seigle, eau et sel. environ 600g (7,60€ le kg)
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Méteil
Farine de blé, farine de seigle, eau, levain, levain de son et sel. environ 900g (6,85€ le kg)
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Froment
Farine de froment, levain, eau et sel. environ 700g (5,50€ le kg)
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Fromoulé
Farine de froment, levain, eau et sel. environ 800g (5,50€ le kg)
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Graines
Farine de Blé, farine de Seigle, lin concassé, graines de tournesol torréfiées, eau et sel. Environ 600g (6,35€ le kg)
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Fruits secs
Farine de Blé, farine de Seigle, levain, raisins, noix, abricot, noisettes, eau et sel. Environ 500g (9,20€ le kg)
abricot sec en cas de rupture de figues
abricot sec en cas de rupture de figues
UNIQUEMENT LES MARDI
Pain au Sarrasin
Farine de riz, farine de sarrasin, lin, tournesol, psyllium, levain de farine de sarrasin, levure, eau et sel. Environ 500g (10,20€ le kg)
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Brioche
Farine de Blé, œuf, beurre, sucre, levain, sel, levure. Environ 300g (19,20€ le kg)
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Brioche aux pépites de chocolat
Farine de Blé, œuf, beurre, sucre, chocolat noir,  levain, sel, levure. Environ 300g (20,90€ le kg)
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 Complet
Farine integrale de blé, eau, levain de seigle, sel (environ 600h, 6,35€ du kg)
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Pain de mie
Farine de blé, lait, levain de seigle, beurre, sucre complet, farine de gaude (maïs torréfié), eau, sel (8€ le kg)
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Le Khorasan
Farine de Khorasan, Farine de blé, eau, levain de seigle, sel - 750g - 8€ le kilo
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Clear selection
Pain burger
0.80€ pièce (ingrédients comme le pain de mie)
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