可食地景Ｘ療癒香草Ｘ生活應用篇
香草的功用有很多，除了當成香料入菜、摸一摸香香地心情好
還有呢？有沒有其他的功用？

讓以倫老師來教你，怎麼運用多種不同的香草泡出好喝的香草茶～
利用香草精油ＤＩＹ做出天然香草防蚊液！

08/18 味覺療癒——香草泡茶好舒壓，認識香草、哪些香草適合泡香草茶？怎麼搭才對味？
                                  ＋香草茶包ＤＩＹ
08/25 嗅覺療癒——香草驅蟲好實用，現場還有認識香草特別的驅蟲功效，了解防蚊液的製作方法。
                                   ＋防蚊液ＤＩＹ
09/08 永和潭安里可食地景導覽參訪——看看人家可以吃又可以用的香草療癒小花園
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課程資訊
    參加對象：一般民眾，25人
    課程時間：08/18、08/25（四）14 :00-16:00 課程＋ 09/08（四）14:00-16:00 參訪
    課程地點：新北市綠色生活館食農綠活學堂（新北市板橋區中山路一段156-1號3樓）
    參訪地點：永和國小旁可食地景（於捷運永安市場站集合再一起走過去）
    課程費用：300元／人（現場繳費、三堂課費用）（若只報名單堂課：150元／人）
 
講師介紹
蔡以倫
曾是十餘年媒體人，因採訪工作接觸草本養生植物，後人生換場，參與「漂鳥計畫」，在叔公協助下在淡水山區種植香藥草，甚至為了學習栽種香草，到台東農改場上了香草課程和文化大學上園藝治療課程。
2011年開設香草街屋，而這間房子則是他阿嬤在重建街上所留下的街屋，已公告為市定古蹟。透過體驗課程與產品推廣，發揚淡水山區農產品，也推廣淡水在地文化。期望透過故事性、創意性、結合文史、運用在地元素改造與升級，譬如賦予舊商品、舊文化新意義，讓淡水文創產業希望永續發展。

淡水香草街屋網站：http://herbsmaison.blogspot.tw
淡水香草街屋ＦＢ：https://www.facebook.com/herbsmaison/?fref=ts 
自由時報「淡水香草味 老街新故事／蔡以倫復刻阿嬤農活」 http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/618907
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