Ökológiai termékek értékesítési lehetőségei
Tisztelt Kitöltő!

A Szent István Egyetem Gazdaság- és Társadalomtudományi Karának doktorandusz hallgatóiként a segítségüket kérjük egy nemzetközi konferenciára készülő kutatáshoz. A tanulmány az ökológiai termékek értékesítési lehetőségeivel foglalkozik.

Az adatokat kizárólag összesítve publikáljuk és nem adjuk ki harmadik fél számára.

A kérdőív kitöltéséhez szükséges idő 15 perc.

Együttműködésükben bízva,

Köszönettel:
Szabó Anett Krisztina
PhD hallgató
Vállalatgazdasági és Szervezési Intézet
E-mail: Szabo.Anett.Krisztina@gtk.szie.hu
Tel.: 06-30/855-2372

Szabó Virág
PhD hallgató
Regionális Gazdaságtani és Vidékfejlesztési Intézet
E-mail: Szabo.Virag@gtk.szie.hu
tel.: 06-20/239-7596
Sign in to Google to save your progress. Learn more
1. Termékportfóliójában megjelennek az organikus (bio) élelmiszerek? *
3. Amennyiben az "egyéb" kategóriára a válasza "igen", kérem adja meg a főbb termékeit.
2. Milyen (stratégiai) termékeket értékesít? *
Kérem minden sorban jelöljön egy "igen"-t, vagy "nem"-et!
1. Igen
2. Nem
2.1 Organikus hústermékek (bio)
2.2 Hagyományos húsfélék/húskészítmények
2.3 Organikus gabona termék (bio)
2.4 Hagyományos gabona
2.5 Organikus gyümölcs (bio)
2.6 Hagyományos gyümölcs
2.7 Organikus tej (bio)
2.8 Hagyományos tej
2.9 Organikus méz (bio)
2.10 Hagyományos méz
2.11 Organikus zöldség (bio)
2.12. Hagyományos zöldség
13. egyéb
4. Válassza ki az alábbiak közül, hogy organikus (bio) húskínálatában milyen hús/hústermék szerepel! *
Minden sorban jelöljön egyet "van" vagy "nincs" mezők közül!
1. van
2. nincs
baromfi
marha
szürkemarha
sertés
mangalica
juh
kecske
egyéb
5. Amennyiben organikus (bio) zöldséget termeszt, válassza ki azokat a felsoroltak közül! *
Minden sorban jelöljön egyet "van" vagy "nincs" mezők közül!
1. van
2. nincs
paradicsom
paprika
uborka
zöldborsó
sárgarépa
burgonya
saláta
káposzta
brokkoli
retek
karfiol
karalábé
egyéb
6. Milyen az organikus (bio) termékeinek feldolgozottsági szintje? *
Alapanyag: feldolgozás nélküli továbbértékes. Félkész termék: már történt feldolgozás, de a későbbi szereplőknél további folyamatok szükségesek. Késztermék: átalakítási folyamat nélkül kerül továbbértékesítésre. Nincs: nincs ilyen termék a kínálatban.
1. alapanyag
2. félkész termék
3. késztermék
4. nincs
Organikus (bio) zöldség
Organikus (bio) hús/húskészítmény
Organikus (bio) tej/tejtermék
Organikus (bio) gyümölcs
Organikus (bio) méz
Organikus (bio) gabona
egyéb
7. Milyen a szerepe van az organikus (bio) termék ellátási láncban? *
Kérem minden sorban jelöljön egy "igen"-t, vagy "nem"-et!
1 Igen
2 Nem
Növénytermesztő
Állattenyésztő
Nagykereskedő
Kiskereskedő
Feldolgozó
8. Döntően mely ellátási láncon keresztül jutattja el organikus (bio) termékét a végső fogyasztóhoz? *
Termelő alatt értjük a zöldségtermelőket illetve az állattenyésztőket.
9. Mennyire jellemző organikus (bio) termékeivel kapcsolatban a partnerkapcsolataira a... *
1. egyáltalán nem jellemző
2. 
3. 
4. 
5.  leginkább jellemző
tranzakció orientáltság (költség személet, nyertes-vesztes felállás)
kapcsolat orientáltáság (nyertes-nyertes felállás)
stratégiai együttműködés (hosszú távú együttműködés, nyertes-nyertes felállás)
10. Véleménye szerint organikus (bio) termékeinek hazai piacára mennyire jellemzőek az alábbiak? *
1 egyáltalán nem jellemző
2
3
4.
5. nagy mértékben jellemző
10.01. ökotermékekkel kapcsolatos pozitív attitűd
10.02. meghatározó márkahűség
10.03. marketing hiánya
10.04. fizetőképes kereslet hiánya
10.05. bio élelmiszerek aránytalanul magas ára
10.06. erős lokális piacszervezés
10.07. magas polcdíjjak
10.08. helyi értékesítési lehetőség hiánya
10.09. biztos felvevőpiac
10.10. piac telítettsége (áruválasztékkal)
10.11. sok a piaci szereplők (versenytársak) száma
10.12. lokális organikus (bio) termékeinek előnyben részesítése az import termékekkel szemben
10.13. kereskedelmi láncok magas elvárásai
10.14. nemzetközi tanúsítványi rendszerek közötti különbségek
10.15. termelőkkel szembeni bizalmatlanság ("biohamisítók")
10.16. kereskedőkkel szembeni bizalmatlanság ("biohamisítók")
10.17. nincs termelői összefogás
10.18. nehezen teljesíthető piacvédelemre irányuló szabályozások
10.19. túl sok szereplő az ellátási csatornában (termelő, feldolgozók, nagykereskedők, kiskereskedők)
11. Értékesít külföldre? *
12. Az organikus (bio) hústermékek mekkora részét (%) értékesítik külföldi piacon? *
Kérem a mezőbe csak számot írjon! pl. 15,23 Amennyiben nem értékesít, írjon 0-át!
13. Az organikus (bio) zöldségtermékek mekkora részét (%) értékesítik külföldi piacon? *
Kérem a mezőbe csak számot írjon! pl. 15,23 Amennyiben nem értékesít, írjon 0-át!
14. Az organikus (bio) gyömölcsök mekkora részét (%) értékesítik külföldi piacon? *
Kérem a mezőbe csak számot írjon! pl. 13,2 Amennyiben nem értékesít, írjon 0-át!
15. Az organikus (bio) tej/tejtermékek mekkora részét (%) értékesítik külföldi piacon? *
Kérem a mezőbe csak számot írjon! pl. 23,4 Amennyiben nem értékesít, írjon 0-át!
16. Az organikus (bio) méz mekkora részét (%) értékesítik külföldi piacon? *
Kérem a mezőbe csak számot írjon! pl. 23,4 Amennyiben nem értékesít, írjon 0-át!
17. Véleménye szerint organikus (bio) termékeinek KÜLFÖLDI piacára mennyire jellemzőek az alábbiak? *
1 egyáltalán nem jellemző
2
3
4.
5. nagy mértékben jellemző
17.01. ökotermékekkel kapcsolatos pozitív attitűd
17.02. meghatározó márkahűség
17.03. marketing hiánya
17.04. fizetőképes kereslet hiánya
17.05. bio élelmiszerek aránytalanul magas ára
17.06. erős lokális piacszervezés
17.07. magas polcdíjjak
17.08. helyi értékesítési lehetőség hiánya
17.09. biztos felvevőpiac
17.10. piac telítettsége (áruválasztékkal)
17.11. sok a piaci szereplők (versenytársak) száma
17.12. lokális organikus (bio) termékeinek előnyben részesítése az import termékekkel szemben
17.13. kereskedelmi láncok magas elvárásai
17.14. nemzetközi tanúsítványi rendszerek közötti különbségek
17.15. termelőkkel szembeni bizalmatlanság ("biohamisítók")
17.16. kereskedőkkel szembeni bizalmatlanság ("biohamisítók")
17.17. nincs termelői összefogás
17.18. nehezen teljesíthető piacvédelemre irányuló szabályozások
17.19. túl sok szereplő az ellátási csatornában (termelő, feldolgozók, nagykereskedők, kiskereskedők)
18. Külföldre főképp milyen szereplőknek értékesít organikus (bio) terméket? *
Kérem minden sorban jelöljön egy "igen"-t, vagy "nem"-et!
1 Igen
2 Nem
Nagykereskedőknek
Kiskereskedőknek
Direkt módon fogyasztóknak
Feldolgozóknak
19. Külföldön hogyan alakultak az utóbbi években az Önök által forgalmazott organikus (bio) termékek árai? *
20. Különbséget tesz-e az organikus (bio) termékek árképzése során a külföldi és a hazai piacok között? *
a fajlagosan emelkedő költségeken felül, pl. szállítási költség
21. Mely organikus (bio) piacon értékesít magasabb áron? *
22. Hány százalékkal képez magasabb árat? *
Kérem a mezőbe csak a számot írja! pl 23,45
Next
Clear form
Never submit passwords through Google Forms.
This content is neither created nor endorsed by Google. - Terms of Service - Privacy Policy

Does this form look suspicious? Report