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2017 三代目「鹹濕米」訂購系統
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無毒種植
2017 4/1 田中出現的彩鷸
天然日曬
自家曬稻場曬稻穀
鹹濕米包裝型態
鹹濕米由來
清晨露光照黃金

水尾穗白飄香溢

鹹風圳流美溪頭

濕汗鋤禾田間作  

米海日落鳥歸林

「鹹濕米」,這名字和種植地「清水」的有密不可分地域關系,這裡曾經被說是風頭水尾種不出好東西,憑著阿公那一代打拼下來的基礎一樣能種出好東西,雖然產量比不上其它條件富饒的地方,但這邊也發展出自已一套生存之道,不求產量只要求質的精進和對這邊環境友善,同時「鹹濕米」它也代表了在這邊自然和人的相處關係。
種植品種
台農77號香米,由台中農改所研究改良的品種,有著日本越光米的血統,米粒大口感Q黏,並具比其他品種有較高飯香味
種植方式
台農77號米是我三年前最初想要種的品種,但苦於找不到種苗,

今年終於找到有培育的種苗場,

托前兩年的種植經驗的福,今年一開始種植就很順利,

加上前一期旱作雜糧田中的福壽螺危害變的較少,

都沒使用任何農藥和除草劑都只用人工除草,因此到中期雜草有點小失控

不過本品種在海線有不錯的環境適應力,

這次種植一樣也採用完全無農藥無化肥種植法,

沒有施什麼肥料,大多靠前期有種植大豆田間養份和地力培養,

因此產量不多,但因而養份也較為集中而有較高食味品質,

稻米種植有進行多次噴灑自已培養的益生菌、枯草桿菌、木黴菌,

來增加稻米自體對氮肥的吸收力和對環境、壞菌、害蟲的抵抗力

毒試所檢驗:零農藥驗出

乾燥方式:天然日曬

種植地段:台中市清水區朝天段

水源:大甲溪高美圳、地下水

聯絡方式
訂購專線:0919747209

訂購連絡人:洪銘皇

LINE:alexhong747

種植者FB:https://www.facebook.com/dixelax

E-mail:pchongmh@gmail.com     
保存方法
米在出貨前均會在冷凍庫做48小時殺菌,

儲存時避免存放於直射日光、高溫高濕的地方,

請放置於陰涼處, 開封後建議存放置於15℃以下冷藏,

開封後建議於一個月內食用完畢,

亦可放於冷凍長期存放,

冷凍後若要煮食請放置常溫解凍後再食用

匯款帳戶
郵局:008
帳號:0141490 0000838
訂購注意事項
●收到訂單到配送需3-5個工作日(需做48小時冷凍殺菌)。
 
●運費計算:選擇常溫宅配者,在經計算過運費後會通知你連同多少貨款再一起匯款

●全省常溫宅配2公斤~30公斤 運費130元,
全省常溫宅配30公斤~45公斤 運費150元 (超過45公斤算另一件包裏。
●全省常溫宅配需先匯款用貨運宅配到府

●單次購滿4500元以上免運費

●平日農夫配送:限台中市區海線少量配送到現場再收取款項,單次訂購在10公斤以內可免費配送,配送時間在晨間或18:00之後,出貨時間需排單排隊因此出貨時間會較晚。

●假日農夫配送:限台中地區(和平山區不送)由農夫親自配送到現場再收取款項,運費30公斤以內算一件運費100元

●自取:選擇自取到指定現場再付款
  配合自取地點:1.坂街 / 433台中市清水區大街路82號
                              2.豬油咖啡  /  436台中市清水區中正街71號


下單完畢我們會再和你確認訂單
訂購者資料
姓名 *
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收件地址(自取請填自取) *
電子信箱E-mail (無電子信箱無需填寫)
各式包裝說明
1.「牛皮紙袋包裝」合適在一個月內吃完者,存放較不長久,要長期存放最好另放置在可密封保存容器,紙袋可分解和回收。

2.「食品級真空夾鏈立袋」合適可放置1-6個月者,可存放較久時間,為PA+PE複合材質經 SGS 檢測通過歐盟「RoHS」的規範,可零下 40℃ 冷凍保存 ,耐熱、耐油、耐酸鹼,歡迎重覆使用。

3.「自備容器」最環保,要自備裝米容器至坂街裝米,無固定購買數量,下訂後我們準備好會再通知你指定時間過去坂街拿取米。
 鹹濕米碾製米訂購品項
鹹濕米1.5公斤白米  135元 /包 「食品級真空夾鏈立袋」
鹹濕米1.5公斤糙米  135元 /包 「食品級真空夾鏈立袋」
鹹濕米2公斤白米 185元 /包 「牛皮紙袋包裝」
鹹濕米2公斤糙米  185元 /包 「牛皮紙袋包裝」
鹹濕米2.5公斤白米 220元 /包 「食品級真空夾鏈立袋」
鹹濕米2.5公斤糙米 220元 /包 「食品級真空夾鏈立袋」
鹹濕米3公斤白米  270元 /包 「牛皮紙袋包裝」
鹹濕米3公斤糙米  270元 /包 「牛皮紙袋包裝」
鹹濕米5公斤白米  430元 /包 「食品級真空夾鏈立袋」
鹹濕米5公斤糙米  430元 /包 「食品級真空夾鏈立袋」
鹹濕米5公斤白米  440元 /包 「牛皮紙袋包裝」
鹹濕米5公斤糙米  440元 /包 「牛皮紙袋包裝」
鹹濕米 白米 80元/公斤「自備容器請選所需數量」
鹹濕米 糙米 80元/公斤「自備容器請選所需數量」
付款方式 *
收貨方式 *
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