Естери.Жири

Request edit access

JavaScript isn't enabled in your browser, so this file can't be opened. Enable and reload.

Естери.Жири

Прізвище Ім'я, клас *

Жири належать до класу органічних сполук *

Вуглеводні

Оксигеновмісні

Нітрогеновмісні

Other:

Визначте формулу естеру серед наведених *

Естери у назві за систематичною номенклатурою мають суфікс *

-ова

-аль

-оат

-ол

Other:

Жири складаються з: *

вищих карбонових кислот та гліцерину

з нижчих карбонових кислот та гліцерину

з вищих карбонових кислот та одноатомних спиртів

з нижчих карбонових кислот та етандіолу

Other:

Мило отримують шляхом *

гідрування рідких жирів

розкладання жирів

лужним гідролізом жирів

гідролізом жирів

Other:

На малюнку зображено процес отримання *

рідких жирів

твердих жирів

мила

вищих карбонових кислот

Other:

Енергетичну функцію в організмі виконують *

жири

естери

вищі карбонові кислоти

На малюнку зображено реакцію: *

лужного гідролізу естерів

лужного гідролізу жирів

гідрування естерів

гідрування жирів

Other:

Виконайте ланцюг перетворень та вкажіть продукти реакції позначені літерами A,B,C *

А) С2Н2, В) CH3COH, C) CH3COOCH3

А) С2Н4, В) CH3OH, C) CH3COOCH3

А) СН4, В) CH3COH, C) CH3-O-CH3

Яку масу гліцеролу можна отримати гідролізом природного жиру тристеарату масою 17,8 кг, який містить 3% домішок. (Відповідь округлити до десятих) *

Submit

Clear form

Never submit passwords through Google Forms.

This content is neither created nor endorsed by Google. - Terms of Service - Privacy Policy

Does this form look suspicious? Report

Forms