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食x農 Malavi
MALAVI 「瓦拉米」在布農族語是跟我來、一起來的意思,位於風景秀麗的八通關古道入口南安田區,也是由南安部落所建立「玉山瓦拉米」 生態農業品牌的名字。

玉山國家公園管理處長期關心生態保育議題,自103年以來邀請慈心有機農業發展基金會陪伴在地農友轉型有機,在玉山銀行挹注經費贊助下,目前區域內已超過一半轉型有機,更在田區內發現已列入《臺灣淡水魚類紅皮書》瀕危等級的臺灣特有種魚類「菊池氏細鯽」的身影。田區另有設置保種田,保存種子也保存布農族人的生態智慧。

在這裡,有一群農夫,關注田間生態的維護,力圖兼顧生態與生產之間的平衡。
在這裡,有一種農業,運用大自然中的生態智慧,用保種來復興布農文化與餐桌多樣性。
在這裡,誠摯邀請您走進南安,串起食與農之間的連結。

本次活動將融入新興之生態農業,社區協力農業(CSA)......等環境永續議題,歡迎大家一起來創造相互支持的美好未來!

【時間】 第一梯次 109年12月12日(六) 上午0900~1200
第二梯次 109年12月13日(日) 上午0900~1200

【地點】 玉山國家公園 南安遊客中心、南安田區

【主辦單位】 玉山國家公園管理處、委託吳俊安講師

【費用】新臺幣 300元(包含餐費,活動保險、交通自理)

【活動對象】 一般民眾、親子、學校、機關團體(個人、家庭均可),每梯次限額20名

【活動內容】

時間 活動內容 地點
09:00 活動開場Opening 遊客中心
09:30 南安有機田與生態農業 遊客中心~南安田區
10:30 拜訪菊池氏細鯽的家
生態觀察 南安田區、文化工寮.生態池
在地農友友善耕作分享
12:00 享受在地餐食 文化工寮(視天候調整)

一, 田間生態探查: 我們將由解說員帶領您實際走入田區,探訪保種田與田間生態池,實際運用公民科學家APP(iNaturalist),分享生態農業的新知與探討。

二,認識農夫: 藉由認識在地農夫,認識我們餐桌上的食物,以及食物與環境的關聯。

三,享受在地餐食: 由 嗡嗡私廚周文軍提供在地餐點,用口中味蕾來記憶產地到餐桌之間的美好連結

【報名注意事項】

一,活動報名請至本網頁填寫後,於收到活動繳費通知3日內完成繳費,俟收到確認通知後始報名成功。
報名至12/5截止,名額有限。

二,報名完成後,臨時無法參加請來電或以E-mail告知,活動前7日取消者,恕不退費。

三,活動當日請穿著運動服裝及運動鞋(或雨鞋),攜帶口罩.水壺.雨具.個人餐具等,以利活動進行。

四, 如有不可抗力因素(如天候. 人數未達10人......等),主辦單位保有活動調整或取消本活動之權利。

【交通】

一,交通自駕:沿台 9 線至花蓮縣玉里鎮後,再接台 30 線往南安方向開至南安遊客中心集合。(台 30線 6K 處)

二,搭乘台鐵在玉里車站下車,再自行搭乘計程車或租車至玉山國家公園南安遊客中心集合(台 30 線 6K 處) ,請提早預訂票。

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