Old Fashioned week Cocktails
Old Strawberry-Sherry 14€
Woodford Reserve Bourbon, sirop de fraise-cranberry-cerise,
bitter Cherry Spices, Zest d’orange
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Woodford old fashioned 13€
Woodford Reserve Bourbon, sucre, bitters
Demandez-nous pour un petit twist selon votre envie
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Tonka Loca 14€
Blend de Woodford Reserve Bourbon et Rye, Sweet vermouth Dolin, Bénédictine, Cognac, bitter Angostura et Peychaud
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Cocktails Créations
Blood orange Spritz 10€
Dolin bitter , cordial d’orange sanguine, bulles
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Kombava Collins 12€
Cordial de Kombava, Gin Generous, Perrier, feuille de Citronnier
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Maracuja’s Daiquiri 12€
Citron vert, sirop de passion maison; ½ maracuja, Rum
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Alcatraz 14€
Santa Teresa 1796 Solera Rum, Falernum de la Distillerie d’Isle de France,
Vermouth Blanc, Bitter Bianco
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Le Chacal 14€
Mezcal, Chartreuse Verte, sirop d’orgeat, citron vert
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Cocktails Classiques
Golden Parachute 12€
Maca Spiced Rum, menthe, jus de citron, sirop d’orgeat, Bulles
Cocktail léger et frais servis en coupette
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Jamaican Pearl 12€
HSE Black sheriff , poivre de Jamaïque, jus de citron,
sirop de mélasse à l’ananas, liqueur de cerise
Short drink riche aux épices douces
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Neige de Printemps 12€
Gin, concombre, jus
de citron, sirop de coco toastée, essence de Pandan
Cocktail doux et rafraîchissant aux notes florales, dans une coupette
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Zombie #3 15€
Wray & Nephew Overproof Rhum 63°,HSE blanc 50°., Toti white rum 38°, jus de citron,
jus de fruit de la passion, jus d’ananas, sirop de vanille, Absinthe
Tiki long drink fruité et très puissant
( flambage à la poudre de cannelle )
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Cocktails Sur Mesure
de 13€ à 16€
N'hésitez pas à nous faire part de vos envies & de vos intolérances
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Les Basics
Caipiriña 10€
Gin-tonic 10€
Negroni 12€
Daiquiri 12€
Old fashioned 13€-16€
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Cocktails Sans Alcool
Il Mario 8€
Jus d’ananas, jus de fruit de la passion, jus de citron,
jus de bissap, sirop de coco toastée
Long drink très fruité et légèrement sucré
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Il Vibranté 8€
Martini Vibranté (vermouth sans alcool), pamplemousse, jus de citron, ginger beer
Long drink aux notes d’agrumes et d’épices, légèrement amer
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Il Florale 8€
Martini Florale (vermouth sans alcool), thé noir pêche et mangue , jus de citron, sirop de pêche
Long drink frais et rafraîchissant
Bières,Vins et Softs
Cadette Blonde Pression
5% 4€ (25 cl) 6€ (50 cl)
Délicate, légère et désaltérante
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Alpirsbacher Starkbier bouteille 50cl
7,3% 8€
Bière blonde de la Forêt-Noire, bière forte et généreuse , bulles fines et légèrement houblonnée
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Corona extra 35,5cl bouteille
4,5% 7€
Bière légère mexicaine, servie avec un morceau de citron vert
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I.P.A LBF bouteille 33cl
6% 8€
Houblonnée, fruité, à l'amertume bien présente
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Vins
Rouge - Pinot Noir Grande réserve , Pays d'Oc, 2020
Nez: notes de cerises; framboises et d’épices Bouche: fin et fruité
Verre 15 cl - 5€ Bouteille 70 cl - 25€
Rouge- Marin d’eau douce ( Aveyron ) - 2020
Nez: touche de vanille et baie noir Bouche: doux et longueur en bouche
Bouteille 70 cl - 30€
Blanc - Voici mon Secret, côtes de Gascogne
Nez: notes de fleur Bouche: sec mais fruité
Verre 15 cl - 5€ Bouteille 70 cl - 25€
Rosé Les puces, Vin de France
Nez: fruits rouge, floral Bouche: équilibré et frais
Verre 15 cl - 5€ Bouteille 70 cl - 25€
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Soda et autres softs 4€
Coca-Cola Rouge/zéro (33cl),
Schweppes Indian Tonic (33cl)
Ginger Beer fentimans (20cl)) 5€
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Boisson Sans Alcool Maison
Jus de bissap 4€
Infusion de fleurs d’Hibiscus aux épices douces
Grignotages à partager
Fermeture de la food à 22:30
Pizza Margherita 10€
Pizza tomate, mozzarella, origan
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Pao de Queijo 6€
6 petits pains au fromage brésiliens,
servis avec un ketchup tomates cerises épicé
Sans gluten
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Guacamole 6€
Avocats, tomates cerises, poivrons rouge, sel, poivre.
Servis avec ses chips nachos.
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Assiette Mixte 16€
Assortiment de charcuteries,
fromages,
servis avec du pain