התפריט שלנו משתנה לאורך היום

הכל טרי טרי ומוכן בהמון אהבה של פיות  

מהויטרינה

מאפים קסומים ועוגות קסומות

לבחור עם העיניים מהויטרינה

מהמטבח של הפיות

טוסטים

   

 טוסט בטטה עיזות // 41

פסטו ביתי, גבינת עיזים, בטטה צלויה וגאודה

טוסט ילדודס // 31

לחם קסטן, גאודה ומלפפון טרי חתוך בצד

 (ניתן להוסיף עגבנייה וזיתים לטוסט)

                               מהמטבח של הפיות

     

 

21 // מורחים את הבוקר

לחם חם מוגש עם חמאה וריבה

אפשר גם טבעוני 

                                             בוראטה בסגול //65

 קרפצ'יו סלק, גבינת בוראטה נשפכת, פקאנים, עלי רוקט

מקושט בבלסמי מצומצם

                                                             

 

בוקר ש״כמהין אליו״ // 53

טוסט מלחם קסטן עם גאודה, פטריות, חמאת כמהין ושום, גבינה בולגרית, שתי ביצי עין מעל ופרמז׳ן

                                              קפרזה בסטייל //44

שתי פרוסות לחם אפריקאי, ממרח ארטישוק, עגבניות שרי,

 בייבי מוצרלה, בלסמי, מיקרו בזיל ושמן זית

                                                             אפשר גם טבעוני 

סוגר פינה // 45  

שני פרוסות לחם אפריקאי פתוח, ממרח אבוקדו, 2 ביצים מקושקשות,

עגבניות שרי ופרמז'ן מעל

   

חלת מחבת // 45  

לחם בריוש אפוי בתנור עם ריקוטה, מוצרלה, תרד, בצל ירוק ופרמז׳ן

מוגש עם שתי ביצי עין

                                              פרנץ' טוסט // 53

2  פרוסות בריוש שהפכנו לעננים, מייפל, קציפת מסקרפונה, בננה ותות שהופכות לביס מושלם

   

   

טופו סאטה // 57

טופו נימוח ברוטב סאטה בוטנים קרמי וחלומי, חתיכות בטטה מתקתקה מונחת על אורז לבן

                     

 

סלטים

 

סלט קינואה // 56

קינואה אדומה, ארוגולה, בטטה, צנונית, משמשים מיובשים,

פיסטוקים ופרוסת בולגרית בויניגרט הדרים ונענע  

סלט של פיות // 45  

תערובת עלים, עגבניות שרי, נבטים, פטריות וגרעינים

בויניגרט חרדל וסילאן

סלט ירוק בייבי // 54

עלי בייבי, מלפפון, מוצרלה בייבי, פקאן קלוי, חמוציות, פרמז'ן

בויניגרט תפוחים ודבש

מיני סלט פיות // 22

תערובת עלים, עגבניות שרי, נבטים, פטריות וגרעינים

בויניגרט חרדל וסילאן

תוספת לחם - אפריקאי/קסטן/בייגל  // 10

שתייה

חם

הפוך קטן/גדול // 13/15חם

הפוך קטן/גדול // 13/15

אספרסו קצר/ארוך // 9

אספרסו כפול // 11

מקיאטו/כפול // 10/12

אמריקנו קטן/גדול // 9/11

קורדטו // 12

קפה שחור // 9

שוקו חם // 16

שוקו פרלינים // 21

שוקולד לבן תבלינים // 21

מוקה // 17

תה צמחים מהגינה // 11

ג'ינג'ר למון האני // 16

שוקו ילדודס // 11

נס על חלב // 16

נס כמו בבית //

קר

אמריקנו קר // 14

קפה קר אספרסו // 17

קפה קר של פיות // 19

שוקו קר // 17

שוקו ילדודס // 11  

סודה // 9

מים מינרלים // 10

קולה/זירו // 11

סחוטים במקום: תפוז, גזר, תפוח, סלק, ג'ינג'ר // 17

אמן שכולם כולם כולם יחזרו אלינו כבר בשלום ולשלום 

ימים א'-ה': 8:00-16:00

שישי: 8:00-14:00

המטבח פתוח עד 14:30

לאחר מכן פתוחים לקפה ומתוקים בלבד עד 16:00

פשוט ○ לעשות ○ טוב

 

אגב, כיף לעבוד פה, על אמת.

רוצה גם? אפשר לדבר איתנו.