Published using Google Docs
Salade fraîcheur

Salade fraîcheur (Au plaisir de bien manger)

Une petite création pour un dîner tout simple que j'accompagne de toast melba.

2 portions

2 pomme en tranches

2 poire en tranches

1 avocat en tranche

quelques feuilles de laitue

1 c. à thé de zeste de citron

noix hachées au goût

huile d'olive au citron

Garnir deux assiettes de laitue, y déposer les fruits en tranches.

Parsemer de zeste de citron et de noix hachées.

Arroser d'huile d'olive au citron et servir.